This is a Recipe for making at home sweet and delicious Continental Style Khajur or Dates Pudding. This is a tasty dessert preparation, which is also suitable for any kind of party. Preparation Time: 45 Minutes Serves: 4 Persons Ingredients 1 Cup Dates (without seeds) 3 Cups Milk 3 Eggs 3 Tablespoon Sugar ¾ Cup… Continue reading Sweet and Tasty Continental Style Khajoor Pudding
खजुराचे औषधी गुणधर्म
खजूर : खजूर हा चवीला गोड व पौस्टिक आहे. खजूर वाळवून त्याची खारीक बनवतात हे आपल्याला माहीत आहेच. खजुरा मध्ये जीवनसत्व “ए”, “बी” व “सी” पुष्कळ प्रमाणात असते. खाजुरात लोह, क्यालशीयम, तांबे, आहे. “ए” जीवनसत्वमुळे शरीरातील अवयवांचा चांगला विकास होतो. “बी” जीवनसत्व ह्रुदयास हितावह आहे भूक चांगली लागते. “सी” जीवनसत्व मुळे प्रतिकारशक्ती वाढते व बाहेरील… Continue reading खजुराचे औषधी गुणधर्म
Dosha and Vastu Cleansing with Camphor in Marathi
कापूर किंवा कपुर हा आपल्या परिचयाचा आहे. कापूर आपण नेहमी पूजे साठी वापरतो. पण पूजेच्या व्यतिरिक्त कापुरचे अनेक उपयोग आहे. तसेच आपल्या दैनंदिन जीवनात खूप उपयोगी सुद्धा आहे. आपल्या शास्त्रा च्या मते आपण पूजेच्या वेळी कापूर लावलातर आपल्याला पुण्य लाभते असे म्हणतात. म्हणून रोज सकाळी व संद्याकाळी कापूर लावतात. रोज कापुर लावल्यामुळे पितृदोष किंवा कालसर्प… Continue reading Dosha and Vastu Cleansing with Camphor in Marathi
Maharashtrian Style Methkoot Chutney Recipe in Marathi
मेतकुट: मेतकुट हा महाराष्टात लोकप्रिय आहे. मेतकुट हा गरम गरम भात व साजूक तूप बरोबर सर्व्ह केला जातो. मेतकुट हा एक चटणीचाच प्रकार आहे. पण चवीला टेस्टी आहे. मेतकुट बनवतांना चणाडाळ, मसूरडाळ, गहू, उडीदडाळ, मुगडाळ, मेथ्या, सुंठ, वापरले आहे त्यामुळे तो पौस्टिक सुद्धा आहे. लहान मुले तूप,भात व मेतकुट आवडीने खातात. The English language version… Continue reading Maharashtrian Style Methkoot Chutney Recipe in Marathi
Black Manuka Chutney Recipe in Marathi
काळ्या मनुक्याची चटणी: काळ्या मनुक्याची चटणी ही छान आंबटगोड अशी लागते. काळे मनुकेहे आपल्या आरोग्याच्या दृष्टीने हितावह आहेत. मनुके हे गोड असतात त्यामुळे साखर घतली नाही. पुदिना वापरल्यामुळे चटणीला चांगला सुवास येतो. The English language version of this Chutney and its preparation method can be seen here – Black Manuka Chutney बनवण्यासाठी वेळ: १० मिनिट… Continue reading Black Manuka Chutney Recipe in Marathi
Sukhi Chutney for Idli Dosa Recipe in Marathi
इडलीची सुकी चटणी: इडली, डोसा किंवा वडापाव ह्या बरोबर ही सुकी चटणी चवीस्ट लागते. ही चटणी २-३ दिवस छान राहते. त्याच बरोबर ह्या चटणीवर तेल अथवा तूप घालून भाकरी बरोबर सर्व्ह करता येते. The English language version of this Dry Chutney recipe and its preparation method can be seen here – Dry Chutney for Idli… Continue reading Sukhi Chutney for Idli Dosa Recipe in Marathi
Spicy Green Chutney for Batata Vada Recipe in Marathi
बटाट्या वड्याची चटणी: ही चटणी बटाटेवडा, मेदुवडा, डोसा ह्या पदार्था बरोबर छान लागते. बटाट्या वड्याची चटणी ही खमंग लागते. ही चटणी बनवतांना ओला नारळ, शेगदाणे, कोथंबीर वापरली आहे व वरतून फोडणी दिली आहे. त्यामुळे छान खमंग लागते. The English language version of the Batata Vada Chutney recipe and preparation method can be seen here –… Continue reading Spicy Green Chutney for Batata Vada Recipe in Marathi