This is a easy to follow step-by-step Recipe for preparing at home sweet, tasty and delicious Maharashtrian Style Potato Puran Poli or Batata Puran Poli as it is called in the Marathi language. This Potato Puran Poli can be served on festive occasions and religious ceremonies. The Marathi language version of the same Puran Poli… Continue reading Tasty Maharashtrian Potato Puran Poli
Tandalache Vade Recipe in Marathi
तांदळाचे वडे: तांदळाचे वडे हे मटणाच्या रशा बरोबर सर्व्ह करावेत. तांदळाचे वडे हे कोकणामध्ये बनवण्याची पद्धत आहे. कोकणामध्ये मटणाच्या रशा बरोबर तांदळाची भाकरी किवा चपाती आयवजी तांदळाचे वडे सर्व्ह करतात. त्यासाठी मटणाचा किंवा चिकनचा रस्सा चांगला झणझणीत बनवतात. त्यासाठी त्याचे पीठ वेगळे बनवतात. तसेच कोकणामध्ये श्राद्धाच्या दिवशीपण हे वडे बनवण्याची प्रथा आहे. बनवण्या साठी वेळ:… Continue reading Tandalache Vade Recipe in Marathi
Tomato Paratha Recipe in Marathi
टोमाटोचा पराठा: टोमाटोचा पराठा हा चवीला उत्कृष्ट लागतो. मुलांना डब्यात द्यायला छान आहे. ह्या पराठ्यामध्ये टोमाटोचा स्वाद चागला लागतो. नाश्याला बनवायला पण छान आहे. ज्यांना टोमाटो आवडतात त्यांना हा पदार्थ नक्की आवडेल. कमी वेळात झटपट बनतो. The English language version of this Paratha preparation method can be seen here – Tomato Paratha टोमाटोचा पराठा बनवण्यासाठी… Continue reading Tomato Paratha Recipe in Marathi
Batatyachi Puran Poli Recipe in Marathi
बटाट्याच्या पुरण पोळ्या: आपण बटाट्याचे पराठे बनवतो. बटाट्याच्या पुरणाच्या पोळ्या आपण सणावाराला बनवू शकतो. बटाट्याच्या पुरणाच्या पोळ्या चवीला फार छान लागतात. ह्यामध्ये बटाटे उकडून किसून घेवून तुपामध्ये भाजून घेवून त्यामध्ये खवा वापरला आहे त्यामुळे वेगळीच चव लागते. The English language version of this Puran Poli preparation method can be seen here- Potato Puran Poli बटाट्याच्या… Continue reading Batatyachi Puran Poli Recipe in Marathi
Ras Ghavan Recipe in Marathi
रस घावन: रस घावन हा महाराष्ट्रातील कोकण ह्या भागामध्ये लोकप्रिय आहे. कोकणामध्ये होळीच्या दिवशी पुरणपोळी अथवा रस घावन अगदी आवर्जून बनवतात. घावन हे तांदळाच्या पिठापासून बनवतात तर रस हा नारळाचे घट्ट दुध काढून त्यामध्ये गुळ व वेलचीपूड घालून बनवतात. सर्व्ह करताना नारळाच्या रसात घावन बुडवून द्यायची पद्धत आहे. रस घावन हे चवीला अप्रतीम लागतात. रस… Continue reading Ras Ghavan Recipe in Marathi
Crisp and Tasty Mango Paneer Cutlets
This is a simple to follow step-by-step Recipe for preparing crispy and delicious Mango-Paneer Cutlets at home. These delicious Paneer Mango Cutlets use Paneer, Mangos and Potatoes as the main ingredients. The fresh Mangoes can be replaced by canned Mango Pulp when Mangoes are not in season. The Marathi language version of the same Cutlet… Continue reading Crisp and Tasty Mango Paneer Cutlets
Mango Paneer Cutlet Recipe in Marathi
मँगो पनीर कटलेट: आंब्याच्या सीझनमध्ये आंब्याचे अनेक प्रकार बनवता येतात. आपण आंब्यापासून मिल्कशेक, करंजी, मोदक, आईसक्रिम बनवतो. आंबा हा सर्व जणांना आवडतो. तसेच पनीर सुद्धा सर्वाना आवडते. पनीर व आंबा वापरून कटलेट बनवता येतात व ते चवीला उत्कृष्ट लागतात. मँगो पनीर कटलेट हे नाश्त्याला बनवू शकतो. कटलेट बनवतांना फुटणा डाळीचे पीठ वापरले आहे त्यामुळे कटलेट… Continue reading Mango Paneer Cutlet Recipe in Marathi