ज्वारीची इडली : इडलीचा हा एक नवीन प्रकार आहे. ही इडली बनवतांना ज्वारी, तांदूळ, उडीदडाळ, रवा वापरला आहे. आपण नेहमी तांदूळ व उडीदडाळ वापरून इडली बनवतो. अश्या प्रकारची इडली बनवून बघा छान टेस्टी लागते. लहान मुलांना नाश्त्याला किंवा शाळेत जातांना डब्यात द्यायला छान आहे. The English language version of the recipe and preparation method of… Continue reading Tasty Jowar Idli Recipe in Marathi
Khamang Lasoon Chutney Recipe in Marathi
लसूण चटणी: लसूण चटणी बनवायला अगदी सोपी आहे. तसेच झटपट होणारी आहे. लसूण हा आपल्या आरोग्याच्या दृष्टीने हितावह आहे. आजारी असेल व तोंडाला चव नसेल तर ही चटणी बनवावी त्यामुळे तोंडाला टेस्ट येते व भूक सुद्धा लागते. ताप येत असेल तर भाताच्या पेजे बरोबर ही चटणी सर्व्ह करावी. खेडेगावात झुणका भाकरी बरोबर लसणाची चटणी देतात… Continue reading Khamang Lasoon Chutney Recipe in Marathi
Sweet and Tasty Continental Style Khajoor Pudding
This is a Recipe for making at home sweet and delicious Continental Style Khajur or Dates Pudding. This is a tasty dessert preparation, which is also suitable for any kind of party. Preparation Time: 45 Minutes Serves: 4 Persons Ingredients 1 Cup Dates (without seeds) 3 Cups Milk 3 Eggs 3 Tablespoon Sugar ¾ Cup… Continue reading Sweet and Tasty Continental Style Khajoor Pudding
खजुराचे औषधी गुणधर्म
खजूर : खजूर हा चवीला गोड व पौस्टिक आहे. खजूर वाळवून त्याची खारीक बनवतात हे आपल्याला माहीत आहेच. खजुरा मध्ये जीवनसत्व “ए”, “बी” व “सी” पुष्कळ प्रमाणात असते. खाजुरात लोह, क्यालशीयम, तांबे, आहे. “ए” जीवनसत्वमुळे शरीरातील अवयवांचा चांगला विकास होतो. “बी” जीवनसत्व ह्रुदयास हितावह आहे भूक चांगली लागते. “सी” जीवनसत्व मुळे प्रतिकारशक्ती वाढते व बाहेरील… Continue reading खजुराचे औषधी गुणधर्म
Dosha and Vastu Cleansing with Camphor in Marathi
कापूर किंवा कपुर हा आपल्या परिचयाचा आहे. कापूर आपण नेहमी पूजे साठी वापरतो. पण पूजेच्या व्यतिरिक्त कापुरचे अनेक उपयोग आहे. तसेच आपल्या दैनंदिन जीवनात खूप उपयोगी सुद्धा आहे. आपल्या शास्त्रा च्या मते आपण पूजेच्या वेळी कापूर लावलातर आपल्याला पुण्य लाभते असे म्हणतात. म्हणून रोज सकाळी व संद्याकाळी कापूर लावतात. रोज कापुर लावल्यामुळे पितृदोष किंवा कालसर्प… Continue reading Dosha and Vastu Cleansing with Camphor in Marathi
Maharashtrian Style Methkoot Chutney Recipe in Marathi
मेतकुट: मेतकुट हा महाराष्टात लोकप्रिय आहे. मेतकुट हा गरम गरम भात व साजूक तूप बरोबर सर्व्ह केला जातो. मेतकुट हा एक चटणीचाच प्रकार आहे. पण चवीला टेस्टी आहे. मेतकुट बनवतांना चणाडाळ, मसूरडाळ, गहू, उडीदडाळ, मुगडाळ, मेथ्या, सुंठ, वापरले आहे त्यामुळे तो पौस्टिक सुद्धा आहे. लहान मुले तूप,भात व मेतकुट आवडीने खातात. The English language version… Continue reading Maharashtrian Style Methkoot Chutney Recipe in Marathi
Black Manuka Chutney Recipe in Marathi
काळ्या मनुक्याची चटणी: काळ्या मनुक्याची चटणी ही छान आंबटगोड अशी लागते. काळे मनुकेहे आपल्या आरोग्याच्या दृष्टीने हितावह आहेत. मनुके हे गोड असतात त्यामुळे साखर घतली नाही. पुदिना वापरल्यामुळे चटणीला चांगला सुवास येतो. The English language version of this Chutney and its preparation method can be seen here – Black Manuka Chutney बनवण्यासाठी वेळ: १० मिनिट… Continue reading Black Manuka Chutney Recipe in Marathi