Caramel Custard Recipe in Marathi

Caramel Custard

कॅरमल कस्टर्ड : कॅरमल कस्टर्ड ही एक स्वीट/डेझर्ट डीश आहे. ही जेवणा नंतर सर्व्ह करता येते. ह्यामध्ये दुध, अंडी घातली आहेत त्यामुळे ती एक पौस्टिक डीश आहे. त्यामुळे लहान मुलांसाठी पण चांगली आहे. व्ह्नीला ईसेन्स मुळे ह्याला सुगंध पण छान येतो. कॅरमल म्हणजे साखर जाळून घेणे म्हणजेच साखर ब्राऊन करणे. त्यामुळे सुरवातीला थोडी कडू गोड… Continue reading Caramel Custard Recipe in Marathi

Alu Vadi Recipe in Marathi

Alu Vadi

आळूच्या वड्या : आळूच्या वड्या ही एक महाराष्ट्रातील मराठी लोकांची लोकप्रिय साईड डीश आहे. ह्या वड्यामध्ये आले-लसून, धने-जिरे पावडर घातली आहे त्यामुळे ह्याची चव खमंग लागते. चिंच व गुळ घातल्यामुळे आंबटगोड लागते. तांदळ्याच्या पीठीमुळे तळताना छान कुरकुरीत होतात. आळूची पाने खूप मोठी असतील तर एका पानाचे दोन तुकडे करावेत. बनवण्यासाठी वेळ: ४० मिनिट वाढणी: १२-१५… Continue reading Alu Vadi Recipe in Marathi

Oats Dosa Recipe in Marathi

Oats Dosa

ओट्स डोसा : ओट्स डोसा ही एक पौस्टिक डीश आहे. ती मुलांच्या डब्या साठी, नाश्त्याला व जेवणात सुद्धा बनवता येते. ओट्स किती पौस्टिक आहेत ते सगळ्यांना माहीत आहेतच. जर हा डोसा बनवतांना थोडा रवा मिक्स केला तर डोसा कुरकुरीत होतो. व त्यामध्ये आले, हिरवी मिरची व कोथंबीर घातली तर त्या डोश्याची चव वेगळीच लागते. तसेच… Continue reading Oats Dosa Recipe in Marathi

Lal Bhoplyachi Puri Recipe in Marathi

Lal Bhoplyachi Puri

लाल भोपळ्याच्या पुऱ्या : लाल भोपळ्याच्या पुऱ्या हअ एक गोड पदार्थ आहे. ह्या पुऱ्या चवीस्ट लागतात. ह्यामध्ये लाल भोपळा आहे त्याने चव छान येते. तसेच ह्यामध्ये साखरे आयवजी गुळ वापरलेला आहे. मुलांना शाळेत जातांना डब्यात द्यायला छान आहेत. तसेच त्या पौस्टिक पण आहेत. ही एक महाराष्ट्रियन डीश आहे. नाश्त्याला सुद्धा बनवता येते. साहित्य : १/२… Continue reading Lal Bhoplyachi Puri Recipe in Marathi

Simple Macaroni Recipe in Marathi

मैकरोनी : मैकरोनी म्हंटले की लहान मुलांच्या तोंडाला पाणी येते. मायक्रोनी ही महाराष्ट्रीयन पद्धतीने बनवली आहे. बनवायला अगदी सोपी व लवकर होणारी आहे. ह्यामध्ये आपण सुद्धा टाकू शकतो. तसेच चीज घालून तर मायक्रोनी अप्रतीम लागते. जेव्हा मुलांना भूक लागली की काहीतरी पटकन बनवून द्यायचे असेल तर ही डीश गाजर, टोमाटो, मटार, बीन्स घालून बनवता येते.… Continue reading Simple Macaroni Recipe in Marathi