कोथंबीरीच्या करंज्या : करंजी म्हटल की महाराष्ट्रीयन लोकांचा आवडीचा व लोकप्रिय पदार्थ आहे. आपण नेहमीच गोड करंज्या बनवतो जरा वेगळ्या पद्धतीने बनवल्या तर चांगल्या लागतील. कोथंबीरीच्या करंज्या ह्या नाश्त्याला, लहान मुलांच्या वाढदिवसाच्या पार्टीला करण्यासाठी छान आहेत. कोथंबीरीच्या करंज्या चवीला खूप टेस्टी लागतात. कोथंबीरीच्या करंज्या बनवण्यासाठी वेळ: ६० मिनिट वाढणी: १८ करंज्या साहित्य भरण्यासाठी : १… Continue reading Kothimbir Karanji Recipe in Marathi
Simple Recipe for Tale Hue Aloo
In this article, I have described a most simple and basic method of preparing fried Potatoes or Tale Hue Aloo as this dish is known as in the Hindi language. The recipe has been kept as simple as possible to make it suitable for new-homemaker to prepare at home. This basic Fried Potatoes preparation goes… Continue reading Simple Recipe for Tale Hue Aloo
Upvasachi Rassa Bhaji Recipe in Marathi
उपवासाची रश्याची भाजी : उपवासाची रश्याची भाजी ही वऱ्याच्या डोश्या बरोबर छान लागते. ही भाजी नवरात्रीच्या उपवासामध्ये करता येईल. ह्यामध्ये लाल भोपळा, बटाटा, रताळे वापरले आहे. तसेच चिंच-गुळ घातल्याने आंबट-गोड छान चव येते. उपवासाची रश्याची भाजी बनवण्यासाठी वेळ: २५ मिनिट वाढणी: ४ जणासाठी साहित्य : १ कप लाल भोपळ्याचे तुकडे १ मोठे रताळे १ मोठा… Continue reading Upvasachi Rassa Bhaji Recipe in Marathi
Delicious Gehu ke Aate Ka Halwa
This is a Recipe for preparing at home rich and delicious Wheat Flour Halwa or Sheera. This Halwa known as Gehu ke Aate Ka Halwa in the Hindi language is a very popular sweets item for breakfast, dessert or even as a snack. The preparation method given by me is simple and easy to follow… Continue reading Delicious Gehu ke Aate Ka Halwa
Crispy Dry Roasted Sukat
This is a Recipe for preparing at home crispy and tasty Dry Roasted Sukat, which is a tiny kind of Prawn or Shrimp, which is also called Javala or Suka Jawala in the English language. This is a specialty seafood preparation from the Konkan or Coastal region of Maharashtra. The preparation is most simple and… Continue reading Crispy Dry Roasted Sukat
Dry Roasted Sukat Recipe in Marathi
परतलेले सुकट – Small Dried Fish-Small Prawns: सुकट एक वाळवलेले काड (म्हणजे अगदी छोटे झिंगे) होय. हे परतलेले सुकट चवीला खूप टेस्टी लागतात. महाराष्टातील कोकणी लोकांची आवडती डीश आहे. हे सुकट बनवायला सोपे आहेत. तसेच अगदी कमी वेळात झटकन बनवता येतात. हे चटणी सारखे तोंडी लावायला छान आहे. फार अगोदर बनवून ठेवू नयेत. बनवण्यासाठी वेळ: 30… Continue reading Dry Roasted Sukat Recipe in Marathi
Wheat Atta Sheera [Halwa] Recipe in Marathi
गव्हाच्या पिठाचा शिरा Wheat Atta Halwa-Sheera : गव्हाच्या पिठाचा शिरा किंवा ह्याला आटे का शिरा सुद्धा म्हणतात. हा शिरा चवीला खूप छान लागतो. गहू हा तब्येतीला चांगला असतो. त्यामुळे गव्हाच्या पिठापासून शिरा बनवलेला किती पौस्टिक आहे. त्यामध्ये साजूक तूप, दुध व काजू-बदाम घातल्यामुळे त्याची टेस्ट अजूनच चांगली होते. तसेच तो बनवायला पण सोपा व लवकर… Continue reading Wheat Atta Sheera [Halwa] Recipe in Marathi