टोमाटो रायते: टोमाटो रायते हे मेन जेवणामध्ये बनवायला छान आहे. टोमाटो रायते बनवतांना राजोरी केळी, हिरव्या मिरच्या, कोथंबीर घालून वरतून तुपाची फोडणी घातली आहे. हे रायते चवीला छान लागते व वेगळ्या प्रकारचे आहे. बनवण्यासाठी वेळ: १५ मिनिट वाढणी: ४ जणासाठी साहित्य: २५० ग्राम टोमाटो १ राजोळी केळे २ हिरव्या मिरच्या १/४ कप कोथंबीर (चिरून) १… Continue reading Tomato Raita Recipe in Marathi
Recipe for Healthy and Nourishing Karela Soup
This is a Recipe for making at home healthy and nourishing Karela or Bitter gourd soup. This easy to make soup prepared using the Bitter gourd or Bitter Melon as the main ingredients contain all the healing properties of the Bitter gourd and is useful for people suffering skin diseases, acne and infections, hair related… Continue reading Recipe for Healthy and Nourishing Karela Soup
Karlyache Soup Recipe in Marathi
कारल्याचे सूप: कारली ही स्वादाने कडू असली तरी हितावह आहेत, आपण कारल्याची भाजी किंवा कारल्याचे लोणचे बनवतो. कारल्याचे सूप सुद्धा बनवता येते. आपले शरीर निरोगी ठेवण्यासाठी योग्य प्रमाणात सहाही रसांची आवशकता असते. जे ए खाद्या रस कमी प्रमाणात मिळाला किंवा नाही मिळाला तर शरीराचा समतोल बिघडतो. ज्याप्रमाणे आंबट, खारट, तिखट, तुरट, आणि मधुर रसाची आवशकता… Continue reading Karlyache Soup Recipe in Marathi
Recipe for Maharashtrian Gajar Ki Sabzi
This is a Recipe for making at home typical Maharashtrian Style Carrot or Gajar Ki Sabji. This is simple, yet wholesome and filling vegetable preparation, which can be prepared during the carrot season. The Gajar Ki Sabzi can be served with Chapatti or Rice. The Marathi language version of the same vegetable preparation can be… Continue reading Recipe for Maharashtrian Gajar Ki Sabzi
Gajarachi Bhaji Recipe in Marathi
गाजराची भाजी: हिवाळा सीझन चालू झाला की बाजारामध्ये सर्वत्र लाल किंवा केशरी गाजरे मिळतात. पण आजकाल वर्षभर सुद्धा उपलब्ध असतात. गाजर हे आपल्या आरोग्याच्या दृष्टीने हितावह आहे. गाजर ही निसर्गाकडून आपल्याला मिळालेली अमूल्य भेट आहे. गाजर हे शक्तीचा भंडार आहे. The English language version of the same vegetable preparation can be seen here – Gajar… Continue reading Gajarachi Bhaji Recipe in Marathi
Hyderabadi Bharli Karli Recipe in Marathi
चमचमीत हैद्राबाद पद्धतीची भरली कारली: कारली म्हटले की आपल्याला वाटते कारले हे कडू व त्याची भाजी सुद्धा कडूच असेल. कारलेहे आपल्या शरीरासाठी हितावह आहे. कडूपणा हा कार्ल्याचा गुणधर्म आहे. कारल्याची भाजी खूप चवीस्ट लागते. कारल्यामध्ये जीवनसत्व “ए” व “सी” आहे. तापामध्ये मुद्दामून कारल्याची भाजी देतात त्यामुळे तोंडाला चवपण येते. The English language of the preparation… Continue reading Hyderabadi Bharli Karli Recipe in Marathi
Mutton-Chicken Soup Rice Recipe in Marathi
चिकन किंवा मटन सूप पुलाव: आपण नेहमी चिकन किंवा मटन पुलाव बनवतो. सूप पुलाव हा स्वादीस्ट व पौस्टिक आहे. तसेच बनवण्यासाठी सोपा आहे. हा पुलाव बनवतांना ह्यामध्ये चिकन किंवा मटन सूप बनवून घेतले आहे व त्या सुपामध्ये पुलाव शिजवून घेतला आहे. तसेच सर्व्ह करतांना वरतून तळलेला कांदा, व ड्रायफ्रुटने सजवले आहे. The English language version… Continue reading Mutton-Chicken Soup Rice Recipe in Marathi