Maharashtrian Traditional Khamang Spicy Dal Dhokli Varan Fal Chakolya

महाराष्ट्रियन पारंपारिक खमंग दाल ढोकळी वरणफळ चकोल्या महाराष्ट्रामध्ये दाल ढोकळी ही फार पूर्वी पासून बनवण्यात येणारी डिश आहे. त्यालाच वरणफळ किंवा चकोल्या असे सुद्धा म्हणतात. दाल ढोकळी ही डिश वन डिश मिल म्हणून सुद्धा
read more

Maharashtrian Kokani Style Mod Alelya Harbharyachi Amti

महाराष्ट्रियन सारस्वत स्टाईल चमचमीत मोड आलेल्या हरभऱ्याची आमटी आपण मोड आलेल्या हरभऱ्याची उसळ बनवतो पण मोड आलेल्या हरभऱ्याची आमटी आपण बनवली आहे का? बनवून बघा नक्की सर्वांना आवडेल. मोड आलेल्या हरभऱ्याची आमटी ही कोकण
read more

Restaurant Style Cauliflower Bhaji using Secret Masala in 10 Minutes Recipe in Marathi

10 मिनिटात झटपट कॉलिफ्लॉवरची (टिकाऊ) सिक्रेट मसाला वापरुन रेस्टोरंट सारखी भाजी रेसीपी कॉलिफ्लॉवरची (टिकाऊ) सिक्रेट मसाला वापरुन रेस्टोरंट सारखी भाजी बनवायला अगदी सोपी व झटपट होते. सीक्रेट मसाला वापरला आहे तो बनवायला अगदी सोपा
read more

Homemade South Indian Sambar Masala Recipe in Marathi

होममेड साऊथ इंडियन सांभर मसाला: आपल्याला घरच्या घरी साऊथ इंडियन पद्धतीने होममेड सांभर मसाला बनवता येतो. सांभर मसाला बनवायला अगदी सोपा आहे. आपण नेहमी बाजारातून तयार सांभर मसाला आणतो त्यापेक्षा आपण घरी ताजा मसाला
read more

Traditional Konkani Kaju Chi Gravy Recipe in Marathi

पारंपारिक कोकणी पद्धतीची काजूची ग्रेव्ही: पारंपारिक कोकणी पद्धतीची काजूची ग्रेव्हीही एक महाराष्ट्रीयन लोकप्रिय कोकणातील ग्रेव्ही आहे. कोकण म्हंटले की आपल्या डोळ्या समोर नारळ,अंबा, पोपळी, काजूची झाडे व मोठेमोठे हिरवे गार डोंगर आपल्या डोळ्या समोर येतात.
read more

Kadve/ Gode Valachi Amti Recipe in Marathi

कडवे/ गोडे वालाची आमटी/ बिरड्याची आमटी: वालाची आमटी ही छान खमंग व चवीस्ट लागते. ह्या आगोदर आपण वालाची खिचडी व वालाची उसळ पाहिली. ह्या दोन्ही रेसिपी फार रुचकर लागतात. वालाची आमटी ही कोकण भागातील
read more

Makhana Kaju Curry Recipe in Marathi

मखाने-काजू करी अथवा ग्रेव्ही: मखाने काजू करी ही आपण उपवासासाठी सुद्धा बनवू शकतो. ही करी बनवताना काजू, खसखस , डेसिकेटेड कोकनट, व दुध वापरले आहे. मखाने मध्ये प्रोटीन, कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, आयर्न, केरोटीन, विटामिन
read more