This is a Recipe for preparing at home sweet, tasty and delicious Khoya Samosa, Modak, Karnaji or any other shape using this simple to follow step-by-step recipe. The Khoya Samosa-Karanji can also be served as a snack or prepared on festive occasions like the Diwali festival and religious ceremonies like Ganpati Chaturthi, The Marathi language version… Continue reading Khoya Dry Fruits Karanji Samosa Recipe
Category: Modak Recipes
Shahi Khavyachi Karanji Recipe in Marathi
खव्याची कारंजी: खव्याची करंजी ही दिवाळीच्या फराळात किंवा इतर सणावाराला बनवू शकतो. आपण खव्याचे सारण वापरून करंजी, सामोसा, काही बनवू शकतो. मी एक वेगळ्या प्रकारचा आकार बनवला आहे, हा आकार दिसायला पण छान दिसतो व मुलांना पण खूप आवडेल. सारण बनवतांना खवा व ड्रायफ्रुट वापरले आहेत त्यामुळे ही कारंजी अगदी शाही बनते व चवीला पण… Continue reading Shahi Khavyachi Karanji Recipe in Marathi
Santra Modak Recipe in Marathi
संत्र्याचे मोदक: मोदक हे गणपती बाप्पांचे अगदी आवडते. गणपती बाप्पांच्या चतुर्थीसाठी संत्र्याचे मोदक. आपण संत्र्याची बर्फी, संत्र्याचे ज्यूस कसे बनवायचे बघितले. संत्र्याचे मोदक दिसायला फार छान दिसतात तसेच चवीलापण उत्कृष्ट लागतात. संत्र्याचे मोदक बनवतांना ओला नारळ, साखर व संत्री सोलून त्याचे तुकडे, दुध, ड्रायफ्रुट व ऑरेंज ईमलसन वापरले आहे. ऑरेंज ईमलसने मोदकाला रंग व सुगंधपण… Continue reading Santra Modak Recipe in Marathi
Recipe for Orange Coconut Modak
This is a simple to understand step-by-step Recipe for making at home Orange Coconut Modak or Santra Naralache Modak as this Modak variety is called in Marathi. The Santra Naralache Modak can also be for Ganesh Chaturthi or Sankashti Chaturthi as an offering to Ganesha. Fresh Oranges are used to prepare this sweet and delicious… Continue reading Recipe for Orange Coconut Modak
Maharashtrian Millet Flour Carrots Karanji
गाजर-नाचणी कारंजी: गाजर-नाचणी कारंजी ही एक स्टारटर रेसीपी म्हणून करता येईल. गाजर हे हेल्दी आहेच त्याबरोबर नाचणी पण हेल्दी आहेच हे आपल्याला माहीत आहेच. लहान मुलांना ही कारंजी दुपारी दुधाबरोबर देता येईल. ही कारंजी बनवतांना करंजीचे आवरण नाचणीचा आटा वापरला आहे तसेच करंजीचे सारणासाठी गाजर, चीज व मिरे पावडर वापरली आहे. ही एक टेस्टी रेसीपी… Continue reading Maharashtrian Millet Flour Carrots Karanji
Sukya Khobryachi Karanji Recipe in Marathi
सुक्या खोबऱ्याच्या करंज्या: सुक्या खोबऱ्याच्या करंज्या ह्या दिवाळीच्या फराळासाठी करतात. ह्या करंज्या टेस्टी होतात. तसेच बनवायला सोप्या व लवकर होणाऱ्या आहेत. करंजी हा पदार्थ महाराष्ट्रात लोकप्रिय आहे. करंज्यामध्ये वेगवेगळे सारण भरून बनवता येतात पण सुक्या खोबऱ्याच्या करंज्या ह्या महाराष्ट्रात पारंपारिक आहेत. ह्या करंज्या ८-१० दिवस चांगल्या टिकतात. ह्या करंज्या बनवतांना खवा सुद्धा वापरू शकता त्याने… Continue reading Sukya Khobryachi Karanji Recipe in Marathi
Recipe for Nachni Gajar Karanji
This is an uncommon Karanji Recipe for preparing at home tasty and delicious Carrot Nachani Karanji. This Karanji, which is prepared using Finger Millet or Ragi Flour, cheese and carrots as the main ingredients is not only good to taste but also healthy and nutritious. The Nachani-Gajar Karanjis can be served as a side dish… Continue reading Recipe for Nachni Gajar Karanji