This is a simple to understand step-by-step Recipe for preparing at home traditional Maharashtrian Style Dry Coconut Karanji. The Dry Coconut or Sukya Naralachi Karanji, which is an authentic Diwali Faral Sweet Dish during the annual Diwali Festival in Maharashtra. The Marathi language version of this Karanji recipe can be seen – Sukya Khobryachi Karanji Dry… Continue reading Recipe for Dry Coconut Karanji for Diwali
Category: Modak Recipes
Maharashtrian Fried Green Peas Karanji
This is a Recipe for preparing at home Maharashtrian Style Fried Green Peas Karanji. This Karanji is prepared using Fresh Green Pea Pods or Hare Matar Ke Dane along with some other ingredients and spices to prepare a crisp, tasty and spicy Karanji. The Hirvya Matar Chi Karanji as this Karanji is called in the… Continue reading Maharashtrian Fried Green Peas Karanji
Hirvya Matar Chi Karanji Marathi Recipe
मटर करंजी – Green Peas Karanji : मटारची कारंजी म्हणजेच हिरवे ताजे मटरचे दाणे वापरून बनवलेली करंजी होय. मटारचा सीझन आला की आपण मटार वापरून वेगवेगळे पदार्थ बनवतो. मटारच्या करंज्या आपण नाश्त्याला किंवा घरी पार्टीला सुद्धा बनवू शकतो. ग्रीन पिज वापरून केलेली कारंजी अप्रतीम लागते. तसेच मटार हे खूप पौस्टिक आहेत. लहान मुलांना व मोठ्याना सुद्धा… Continue reading Hirvya Matar Chi Karanji Marathi Recipe
Recipe for Strawberry Karanji in Marathi
स्ट्रॉ्बेरीची करंजी (Strawberry Karanji): स्ट्रॉ्बेरी करंजी दिसायला व चवीला खूपच छान लागते. आपण गुलकंदाची, चॉकलेटची व नारळाची कारंजी बनवतो आता स्ट्रॉrबेरीची कारंजी बनवा नक्की सगळ्यांना आवडेल. ह्या वेळेस दिवाळी फराळ निराळा बनवा. ह्या करंजीमध्ये पल्प वापरला आहे त्यामुळे चवीला अगदी निराळी लागते. ह्या करंज्या ८-१० दिवस टिकतात कारण की नारळ शिजवून घेतला आहे. स्ट्रॉ्बेरीची करंजी… Continue reading Recipe for Strawberry Karanji in Marathi
Chocolate Karanji Recipe in Marathi
चॉकलेट करंजी Chocolate Karanji : चॉकलेट करंजी ही दिवाळीच्या वेळेस बनवायला छान डीश आहे. महाराष्ट्रीयन लोकांची आवडती व लोकप्रिय डीश आहे. तसेच चॉकलेट म्हंटले की सगळ्यांना आवडते. चॉकलेट करंजी म्हंटले तर अजुनच छान होईल. ह्या दिवाळी सणाला ह्या करंज्या नक्की बनवून पहा सगळ्यांना आवडतील व आपल्या करंज्या वेगळ्याच व चवीला पण सुंदर होतील. बनवण्यासाठी वेळ:… Continue reading Chocolate Karanji Recipe in Marathi
Kothimbir Karanji Recipe in Marathi
कोथंबीरीच्या करंज्या : करंजी म्हटल की महाराष्ट्रीयन लोकांचा आवडीचा व लोकप्रिय पदार्थ आहे. आपण नेहमीच गोड करंज्या बनवतो जरा वेगळ्या पद्धतीने बनवल्या तर चांगल्या लागतील. कोथंबीरीच्या करंज्या ह्या नाश्त्याला, लहान मुलांच्या वाढदिवसाच्या पार्टीला करण्यासाठी छान आहेत. कोथंबीरीच्या करंज्या चवीला खूप टेस्टी लागतात. कोथंबीरीच्या करंज्या बनवण्यासाठी वेळ: ६० मिनिट वाढणी: १८ करंज्या साहित्य भरण्यासाठी : १… Continue reading Kothimbir Karanji Recipe in Marathi
Soya Granules Stuffing Modak Marathi Recipe
सोया मोदक Soya Granules Stuffing Modak: सोया हे किती पौस्टिक आहे ते सर्वांना माहीत आहे. सोयाचे मोदक टेस्टी लागतात. सोया ग्रान्युल हे बाजारात सहज उपलब्द आहेत. फक्त आधी पाण्यात भिजत घालून मग मिक्सर मध्ये एकदा फिरवून घ्या. सोया मोदक किंवा समोसे हे संध्याकाळी नाश्त्याला बनवायला छान आहेत. तसेच आपल्याला पाहिजे तो आकार देता येतो. बनवण्यासाठी… Continue reading Soya Granules Stuffing Modak Marathi Recipe