खमंग कॉलीफ्लॉवर पुलाव: आपण नेहमी वर्ण-भात, आमटी-भात बनवतो. कॉली फ्लॉवर पुलाव हा आपण जेवणात वेगळेपण म्हणून बनवता येतो. कॉली फ्लॉवर पुलाव हा चवीला छान लागतो. लहान मुलांना नक्की आवडेल. हा पुलाव बनवतांना कॉली फ्लॉवरचे तुरे हळद-मीठ लाऊन तळून घेतले आहेत. त्यामुळे कॉली फ्लॉवरचा उग्र दर्प येत नाही. The English language version of this Pulao recipe… Continue reading Spicy Cauliflower Pulao Recipe in Marathi
Category: Maharashtrian Recipes
Tasty Maharashtrian Style Ambyachi Kheer
This is a simple and easy to understand Recipe for preparing at home sweet, tasty and delicious typical Maharashtrian Style Mango Kheer or Ambyachi Kheer as this Kheer variety is called in the Marathi language. This is a special Kheer dish, which is prepared during the Mango Season using fresh Mangoes; otherwise Canned Mango Pulp… Continue reading Tasty Maharashtrian Style Ambyachi Kheer
Chilled Maharashtrian Style Kairiche Panhe
This is a simple and easy to understand Recipe for preparing at home typical Maharashtrian Style Raw Mango Panhe or Kairiche Panhe as it is called in the Marathi language. The Kairiche Panhe is an extremely refreshing cold drink to quench your thirst especially during the hot summer season. Kairiche Panhe is not only tasty… Continue reading Chilled Maharashtrian Style Kairiche Panhe
Zatpat Mango Kheer Recipe in Marathi
आंब्याची खीर: आपण आंब्याच्या रसाचे विविध पदार्थ बनवू शकतो. आंब्याच्या रसा पासून आमरस, आंब्याचे लाडू , वड्या, आंब्याची बर्फी, कारंजी, मोदक असे नानाविध पदार्थ बनवू शकतो. आंब्याची खीर ही अप्रतीम लागते. ही खीर पुरी बरोबर किंवा डेझर्ट म्हणून सुद्धा सर्व्ह करता येते. आंब्याची खीर बनवतांना हातानी बनवलेल्या शेवया वापरल्या आहेत तसेच दुध, वेलचीपूड व ड्रायफ्रुट… Continue reading Zatpat Mango Kheer Recipe in Marathi
Potato Pakora For Fasting Recipe in Marathi
उपवासाची बटाटा भजी: उपवासाची बटाटा भजी ही टेस्टी लागतात तसेच ती छान कुरकुरीत होतात. उपवासाचे पकोडे बनवण्यासाठी बटाटे व शिंगाडा पीठ वापरले आहे. अश्या प्रकारची भजी इतर वेळी सुद्धा बनवायला छान आहेत ह्याची टेस्ट वेगळीच लागते. उपवासाची बटाटा भजी ही आपण नवरात्रीच्या उपासासाठी अथवा इतर उपासाच्या दिवशी बनवू शकता. बनवण्यासाठी वेळ: ३० मिनिट वाढणी: ४… Continue reading Potato Pakora For Fasting Recipe in Marathi
Potato Thalipeeth For Fasting Recipe in Marathi
उपवासाचे बटाट्याचे थालीपीठ: उपवास म्हंटले की आपल्याला प्रश्न पडतो की फराळासाठी काय बनवायचे, नेहमी नेहमी तेच तेच बनवून कंटाळा येतो. उपवासाचे बटाट्याचे थालीपीठ ही एक छान रेसिपी आहे.तसेच बनवायला सोपी व झटपट होणारी आहे. ह्यामध्ये बटाटे किसून त्यामध्ये मावेल तेव्हडे शिंगाडा पीठ, वरइ पीठ अथवा साबुदाणा पीठ वापरले आहे. त्यामुळे थालीपीठ छान कुरकुरीत होते. चवी… Continue reading Potato Thalipeeth For Fasting Recipe in Marathi
Madhur Ambyacha Ras Recipe in Marathi
मधुर आंब्याचा रस: आंबा हा फळांचा राजा आहे. आंबा हे फळ चवीला गोड व मधुर आहे. आंब्याचा रस सेवन केल्याने आपल्या रक्तातील हिमोग्लोबीन व लाल कण वाढतात व आतड्यासाठी उत्तम आहे. तसेच आंब्याच्या रसाच्या सेवनाने आपली शरीराची कांती सुंदर व तेजस्वी बनते. अंबाहा पौस्टिक आहे. आंब्याचा रस बनवून चपाती किंवा पुरी बरोबर सर्व्ह करावा. आंब्याच्या… Continue reading Madhur Ambyacha Ras Recipe in Marathi