Tamarind water or Imli Ka Pani as it is called in Hindi or Chincheche Pani in Marathi is extensively used in Indian cooking to get a sour taste and add flavor to the food. It is more popular in South India as a lot of dishes like Rassam and Sambar make the use of Imli… Continue reading How to Prepare Tamarind Water at Home
Pasta with Mushroom-Tomato Sauce Marathi Recipe
पास्ता विथ मुश्रूम इन क्रीमी टोमाटो सॉस : पास्ता विथ मुश्रूम इन क्रीमी टोमाटो सॉस ही एक इटालीयन डीश आहे पण त्याला महाराष्ट्रियन पद्धतीने बनवले आहे. पास्ता ही डीश सगळ्यांना आवडते. पास्ता आपण नाश्ता साठी किंवा जेवणाच्या वेळेला सुद्धा बनवू शकतो. मुश्रूममुळे ह्याला एक छान वेगळीच चव येते. टोमाटोमुळे त्याला रीचनेस येतो. चीज घातल्याने त्याची… Continue reading Pasta with Mushroom-Tomato Sauce Marathi Recipe
Boondi Halwa Recipe in Marathi
बुंदी हलवा : बुंदी हलवा ही एक नवीन स्वीट डीश आहे. ही डीश आपण सणाला किंवा कोणी पाहुणे येणार असतील तर बनवू शकतो ही नवीन डीश सगळ्याना नक्की आवडेल. बुंदी दुधामध्ये भिजत घातल्यामुळे छान मऊ होते. व त्यामध्ये खवा घातल्याने हा हलवा अगदी चवीला वेगळा लागतो. व त्याचा केसरी रंग सुंदर दिसतो. कधी कधी घरी… Continue reading Boondi Halwa Recipe in Marathi
Most Simple Cheese Sauce Recipe
Today I will explain a most simple recipe for preparing tasty and delicious Cheese Sauce at home. This Cheese Sauce is an extremely useful and handy food item, which can be added to any Macaroni dish, Toast Preparation or Sandwiches to enhance the taste and flavor of these food items. The recipe is extremely easy… Continue reading Most Simple Cheese Sauce Recipe
Macaroni with Cheese-Broccoli Marathi Recipe
मँक्रोनी विथ चीज अँड ब्रोकोली : मँक्रोनी ही लवकर बनणारी डीश आहे. ही एक इटालीयन डीश आहे. आता इटालीयन डीश महाराष्ट्रीयन पद्धतीने बनवली आहे. मुलांना शाळेत जातांना डब्यात देता येईल तसेच लहान मुलांच्या पार्टीला पण बनवता येईल. ह्या मध्ये ब्रोकोली चांगली लागते व ती पौस्टिक सुद्धा आहे. बेसिलने छान सुगंध येतो. चीजने ह्याची चव खूप… Continue reading Macaroni with Cheese-Broccoli Marathi Recipe
Maharashtrian Style Vangi Batata Rassa
This is a simple recipe for the popular Maharashtrian dish; the Vangi Batata Rassa, which is a wholesome and filling main course preparation of Vangi, Baingan in Hindi and Egg Plant or Bringals in English and Potatoes. The recipe given is a basic method for the preparation of the Rassa, which can be modified to… Continue reading Maharashtrian Style Vangi Batata Rassa
Cheese Pizza With Toppings Marathi Recipe
चीज पिझा विथ शिमला मिर्च कोबी टाँपिंग : पिझा म्हंटले की लहान मुले अगदी खुश होतात. लहान मुलेच काय मोठे सुद्धा खूष होतात. ह्यामध्ये मुख्य म्हणजे चीज आहे. चीज किती पौस्टिक आहे ते आपल्याला माहीत आहेच. तसेच ह्यामध्ये कोबी व शिमला मिर्च आहे त्यामुळे टाँपिंग दिसायला फार सुंदर दिसते. टोमाटो केचप मुळे चव पण छान… Continue reading Cheese Pizza With Toppings Marathi Recipe