Categories
Maharashtrian Recipes Recipes in Marathi Sauce Recipes

Kurkurit Tandalachi Kurdai Recipe in Marathi

कुरकुरीत तांदळाच्या कुरड्या: तांदळाच्या करड्या बनवायला सोप्या आहेत व कमी कष्टात बनवतान येतात. तळल्यावर छान कुरकुरीत होतात. अश्या प्रकारच्या कुरड्या झटपट होणाऱ्या आहेत. उन्हाळा आलाकी महाराष्टीयन महिलांची वर्ष भराचे वाळवण करायची लगभग असते. मग पापड, कुरड्या व पापड्या अश्या नानाविध प्रकार बनवले जातात. आपण नेहमी गव्हाच्या कुरड्या बनवतो आता तांदळाच्या कुरड्या बनवून बघा नक्की आवडतील. […]

Categories
Chatpata Chowpatty Corner Recipes in Marathi Sauce Recipes

Fast Food Stall Style Kacchi Dabeli Recipe in Marathi

कच्छी दाबेली: कच्छी दाबेली ही एक अगदी प्रतेक प्रांत्तात लोकप्रिय डीश आहे. ही डीश नाश्त्याला किंवा कोणी पाहुणे येणार असतील तर किंवा लहान मुलांच्या वाढदिवसाला बनवायला छान आहे. खर म्हणजे गुजरात मधील ही स्ट्रीट फास्ट फूड डीश आहे. ह्यामध्ये तिखट व आंबटगोड चटणी वापरली आहे. तसेच बटर मध्ये शालो फ्राय केली आहे त्यामुळे ह्याची चव […]

Categories
Diwali Faral Maharashtrian Recipes Sauce Recipes

Recipe for Crispy Moong Dal Chakli

This is a step-by-step Recipe for making at home crispy and tasty authentic Maharashtrian Style Split Green Gram or Moong Dal Chakli for snacks or for the annual Diwal Faral. The Moong Dal Chakli is easy to prepare, once you have all the ingredients in place. The Marathi language version of the same Chakli recipe […]

Categories
Chatpata Chowpatty Corner Maharashtrian Recipes Sauce Recipes

Crispy Maharashtrian Style Gobi Urad Dal Pakora

This is a simple to implement Recipe for making at home tasty and delicious typical Maharashtrian Style Cabbage or Gobi-Urad Dal Padoke or Vade. This Cabbage-Urad Dal Pakora is crispy and can be served as a standalone snack, for breakfast os an add-on to the main course meals. It caan also be most popular tiffin-box […]

Categories
Chicken Recipes Sauce Recipes

Simple Recipe for Tasty Homemade Chicken Mayonnaise Sauce

This is a easy and simple to understand step-by-step Recipe for making at home tasty and delicious homemade Chicken Mayonnaise. This homemade Chicken Mayonnaise Sauce not only tastes great, but retains it original flavor for 6-7 day when kept in the refrigerator. The Marathi language version of the same Mayonnaise recipe and preparation method can […]

Categories
Chicken Recipes Recipes in Marathi Sauce Recipes

Tasty Chicken Mayonnaise Sauce Recipe in Marathi

चिकन मियोनीज सॉस: चिकन मियोनीज सॉस हा एक स्वादिस्ट असा सॉस आहे. चिकन मियोनीज सॉस बनवायला अगदी सोपा आहे. व लवकर होणारा आहे. हा सॉस ७-८ दिवस फ्रीज मध्ये चांगला रहातो. ब्रेड बरोबर ह्याची चव अप्रतीम लागते. सकाळी नाश्त्याला किंवा संद्याकाळी चहा बरोबर चिकन मियोनीज सॉस ब्रेडला लाऊन सर्व्ह करता येते. The English language version […]

Categories
Sauce Recipes

Most Simple Recipe for Eggless Mayonnaise Sauce

This is a most simple to implement step-by-step Recipe for making at home typical Restaurant Style Egg less Mayonnaise Sauce. This Mayonnaise Sauce recipe is suitable for vegetarian, apart from being applied to sandwiches and veg-burgers, the Mayonnaise sauce can also be mixed in Russian or Fruit Salad. The Marathi language version of this Egg-less […]

Categories
Recipes in Marathi Sauce Recipes

Restaurant Style Eggless Mayonnaise Sauce Recipe in Marathi

अंड्या शिवाय रेस्टॉरंट स्ताईल मियोनीज सॉस: ह्या आगोदर घरच्या घरी आपण अंडे वापरून मियोनीज सॉस कसा बनवायचा ते बघितले. आता आपण अंडी न वापरता मियोनीज सॉस घरी कसा बनवायचा ते बघू या. ज्यांना अंडे खायचे नाही किंवा चालत नाही त्यांना मियोनीज सॉस हा खर म्हणजे वेस्टन युरोप मधील लोकप्रिय सॉस आहे. मियोनीज सॉस हा ब्रेड […]

Categories
Recipes in Marathi Sauce Recipes

Tasty Homemade Mayonnaise Sauce Recipe in Marathi

घरच्या घरी मीयोनीज सॉस कसा बनवायचा: मीयोनीज सॉस हा रशियन सलाड बनवण्यासाठी किंवा बर्गर बनवण्यासाठी उपयोगी आहे. तसेच मीयोनीज सॉसमध्ये वेगवेगळी फळे कापून घालून मिक्स करून सुद्धा छान लागते. ह्या मीयोनीज सॉसची पध्दत माझी मैत्रिण डॉक्टर चंदा साळगावकर ह्यानी मला शिकवली आहे. ह्या पद्धतीने बनवलेला सॉस चवीस्ट लागतो. मियोनीज सॉस घरी बनवायला अगदी सोपा आहे […]

Categories
Articles on Cooking Recipes in Marathi Sauce Recipes Tutorials

Preparing Tamarind Water Marathi Recipe

चिंचेचे पाणी – इम्ली का पानी  : चिंचेचे पाणी हे महाराष्ट्रात भाजी, आमटी, वड्या ह्या साठी जास्तीकरून वापरले जाते त्यामुळे भाजी आमटी स्वादीस्ट लागते. तसेच चिंचेचे पाणी फास्ट फूड साठी म्हणजे आपली सर्वांची आवडती भेळ, पाणीपुरी, रगडा, S.P.D.P ह्यासाठी तर लागतेच. जर थोडे जास्त चिंचेचे पाणी बनवून फ्रीज ठेवल्यास आपल्याला कधी पण वापरता येते. पटकन कधी […]