Categories
Chatpata Chowpatty Corner Maharashtrian Recipes Recipes in Marathi Snacks Recipes

Diwalichya Urlelya Faralachi Chatpatit Bhel Recipe in Marathi

दिवाळी फराळ उरला चला मुलांना खाऊ साठी फराळाची चटपटीत भेळ बनवूया रेसिपी दिवाळी फराळ शिल्लक राहीला तर त्याचे काय करायचे हा प्रश्न पडतो. मुख्यता तिखट पदार्थ राहिले तर आपण अश्या प्रकारची चटपटीत भेळ बनवू शकतो. अश्या प्रकारची भेळ बनवतांना चिवडा, शेव, चकली, कडबोळी, खारे शंकरपाळे असे फरळचे पदार्थ वापरुन कांदा, बटाटा, टोमॅटो वापरला आहे व […]

Categories
Chatpata Chowpatty Corner Dal and Gravy Recipes Garam masala Maharashtrian Recipes Recipes in Marathi

Homemade South Indian Sambar Masala Recipe in Marathi

होममेड साऊथ इंडियन सांभर मसाला: आपल्याला घरच्या घरी साऊथ इंडियन पद्धतीने होममेड सांभर मसाला बनवता येतो. सांभर मसाला बनवायला अगदी सोपा आहे. आपण नेहमी बाजारातून तयार सांभर मसाला आणतो त्यापेक्षा आपण घरी ताजा मसाला हवा तेव्हा बनवू शकतो. साऊथ इंडियन डिश आता भारतभर प्रसीद्ध आहेत. सांभर आपण इडली, डोसा, मेदू वडा, उत्तप्पा बरोबर सर्व्ह करू […]

Categories
Chatpata Chowpatty Corner Diwali Faral Maharashtrian Recipes Recipes in Marathi Snacks Recipes

Thai Curry Masala Chakli for Diwali Faral Recipe in Marathi

टेस्टी थाई चकली: दिवाळी फराळ म्हंटले की चकली ही आलीच त्याशिवाय आपला फराळ पूर्ण कसा होणार. ह्या आगोदर आपण खमंग भाजणीची चकली पाहिली तसेच अजून वेगवगळ्या प्रकारच्या चकल्या सुद्धा पाहिल्या. बटर चकली, मसाला चकली, मुरक्कू, शेजवान, बेसन, ज्वारीच्या पीठाची, पालक चकली, मुगाच्या डाळीची चकली आपल्याला नेहमी पदार्थ बनवतांना काहीतरी वेगळे करावेसे वाटते. म्हणजेच फ्युजन. महाराष्ट्रातील […]

Categories
Chatpata Chowpatty Corner Diwali Faral Maharashtrian Recipes Recipes in Marathi

Patal Nylon Poha for Diwali Faral Recipe in Marathi

सोपा झटपट चवीस्ट नायलॉन पोहे चिवडा: नायलॉन पोह चिवडा बनवायला सोपा व झटपट होणारा आहे. आपण अश्या प्रकारचा चिवडा दिवाळी फराळा मध्ये बनवू शकतो किंवा इतर दिवशी सुद्धा बनवू शकतो. दिवाळी आली की आपण लाडू, करंजी, चकली, शेव बनवतो त्यामध्ये चिवडा तर हा हवाच त्याशिवाय आपला फराळ पूर्ण कसा होणार. चिवडा बनवतांना आपण वेगवेगळ्याप्रकारे बनवू […]

Categories
Chatpata Chowpatty Corner Diwali Faral Maharashtrian Recipes Recipes in Marathi Snacks Recipes

Zatpat Oil Free Roasted Chivda for Diwali Faral Recipe in Marathi

सोपा झटपट ऑईल फ्री रोस्टेड चिवडा: अश्या प्रकारचा चिवडा बनवतांना तेल आजीबात वापरले नाही, ह्या मध्ये मिठाचा वापर करून साहित्य भट्टी सारखे भाजून घेऊन चिवडा बनवला आहे. ऑईल फ्री रोस्टेड चिवडा बनवायला अगदी सोपा व झटपट होणारा आहे. घरच्या घरी आपल्याला मस्त अश्या प्रकारचा चिवडा बनवता येतो. आजकालच्या धकाधकीच्या धकीच्या जीवनात आपण खूप हेल्थकेअर घेतो […]

Categories
Chatpata Chowpatty Corner Snacks Recipes

Recipe for making Typical Udupi Style Masala Idli at home

This is a Recipe for making at home Healthy and Tasty Masala Idli, which can be served for breakfast or snacks or even as a part of the main course meals. The Masala Idli can also be a part of the tiffin boxes of school going kids. Idli is a South Indian snack, which is […]

Categories
Bread Recipes Chatpata Chowpatty Corner Paratha Recipes Recipes in Marathi

Homemade Sweet Corn Cheese Pasta Recipe in Marathi

होम मेड चीज स्वीट कॉर्न पास्ता: पास्ता म्हंटले की बच्चेकंपनी खूप खुश होते. आपण पास्ता मुलांच्या वाढदिवसाच्या पार्टीला किंवा नाश्त्याला किंवा मुलांना डब्यात द्यायला सुद्धा बनवू शकतो. ही एक छान टेबलवर आकर्षक दिसणारी व झटपट होणारी डीश आहे. पास्ता ही एक इटालियन डिश आहे ती मी वेगळ्या प्रकारे बनवली आहे. ह्यामध्ये सॉस वापरला नाही. पास्ता […]

Categories
Chatpata Chowpatty Corner Maharashtrian Recipes Recipes in Marathi Snacks Recipes

Tasty Crispy Chattam Vada Recipe in Marathi

टेस्टी कुरकुरीत चटम वडा: चटम वडा हा आपण मुलांना शाळेत जातांना डब्यात देवू शकतो किंवा जेवणात किंवा चहा बरोबर सर्व्ह करू शकतो. चटम वडा बनवतांना मुगडाळ, चणाडाळ, मसूरडाळ, उडीदडाळ व तांदूळ वापरून बनवला आहे डाळी ह्या आपल्या आरोग्याच्या दृष्टीने हितावह आहेत. चटम वडा बनवायला सोपा आहे व झटपट होणारा आहे. छान कुरकुरीत लागतो त्यामुळे सर्व […]

Categories
Chatpata Chowpatty Corner Maharashtrian Recipes Recipes in Marathi Snacks Recipes

Crispy Batata Pakoda Recipe in Marathi

बटाटा भजी पकोडे: पोट्याटोचे पकोडे किंवा भजी सर्वांना आवडतात. पावसाळ्याच्या सीझनमध्ये पाऊस पडत असतांना चहा बरोबर गरम गरम भजी बनवा. भजी पार्टीला, सणावाराला, इतर वेळी सुद्धा बनवता येतात. भजी बनवतांना बेसनमध्ये तांदळाचे पीठ, लाल मिरची पावडर, हळद, हिंग, ओवा-जिरे, कोथंबीर, मीठ व कडकडीत तेलाचे मोहन घातले आहे त्यामुळे भजी जास्त तेलकट होत नाहीत. सोडा वापरून […]

Categories
Chatpata Chowpatty Corner Recipes in Marathi Sauce Recipes

Fast Food Stall Style Kacchi Dabeli Recipe in Marathi

कच्छी दाबेली: कच्छी दाबेली ही एक अगदी प्रतेक प्रांत्तात लोकप्रिय डीश आहे. ही डीश नाश्त्याला किंवा कोणी पाहुणे येणार असतील तर किंवा लहान मुलांच्या वाढदिवसाला बनवायला छान आहे. खर म्हणजे गुजरात मधील ही स्ट्रीट फास्ट फूड डीश आहे. ह्यामध्ये तिखट व आंबटगोड चटणी वापरली आहे. तसेच बटर मध्ये शालो फ्राय केली आहे त्यामुळे ह्याची चव […]