Bottle Gourd Kofta Curry Recipe in Marathi

Bottle Gourd Kofta

दुधी भोपळ्याची कोफ्ता करी: दुधीभोपळ्याची कोफ्ता करी ही छान टेस्टी लागते. दुधीभोपळा हा आपल्या आरोग्याच्या दृष्टीने हितावह आहे. दुधीभोपळ्याची भाजी आपण बनवतो पण दुधीची कोफ्ता करी छान लागते. हे कोफ्ता करी बनवतांना दुधी किसून घेऊन त्याचे पकोडे बनवले आहेत व ते ग्रेव्ही मध्ये सोडले आहेत. The English language version of this Koft Curry recipe and… Continue reading Bottle Gourd Kofta Curry Recipe in Marathi

Spicy Maharashtrian Style Dudhi Bhopla Kofta Curry

Deep Fried Dudhi Bhopla Kofta

This is a Recipe for making at home spicy Typical Maharashtrian Style Bottle Gourd Kofta Curry with crispy deep-fried Koftas in a freshy prepared spicy Masala Gravy. This is a tasty and delicious main course Gravy also called as the Lauki or Dudhi Bhopla Kofta Curry. The Marathi language version of this Kofta Curry recipe… Continue reading Spicy Maharashtrian Style Dudhi Bhopla Kofta Curry

Crispy Fried Arbi Recipe in Marathi

Shallow Fried Arbi

अरबी फ्राय: अरबी ही एक कंद मुळाची भाजी आहे. अरबीची भाजी, सलाड किंवा फ्राय करून घेता येते. अरबीच्या सेवनाने आपल्या शरीरात उर्जा मिळते. वजन कमी करण्यासाठी अरबीचे सेवन करणे चांगले आहे. अरबी मध्ये कॅल्शियम विटामीन “इ” “सी” भरपूर आहे. अरबीने कोलेस्ट्रॉलचे प्रमाण वाढत नाही तसेच हृदयसाठी व किडनी साठी चांगले आहे. एक महत्वाचे म्हणजे आपल्या… Continue reading Crispy Fried Arbi Recipe in Marathi

Pudina Chatni Wale Aloo Recipe in Marathi

Pudina Chatni Wale Aloo

पुदिना चटणीके आलू: पुदिना चटणीके आलू किंवा पुदिना चटणी मधील छोटे बटाटे ही एक जेवणातील छान चवीस्ट भाजी आहे. छोट्या बटाट्याचे अनेक प्रकारच्या भाज्या बनवता येतात. त्यातील ही एक छान पुदिना वापरून बनवलेली भाजी आहे. ही भाजी बनवतात हिरवा मसाला, लवंग, दालचीनी, वेलची, चाट मसाला वापरला आहे. ह्या भाजी मध्ये पुदिना वापरला आहे त्यामुळे छान… Continue reading Pudina Chatni Wale Aloo Recipe in Marathi

Maharashtrian Style Kaju Matar Chi Usal

This is a simple step-by-step Recipe for making at home tasty and delicious typical Maharashtrian Style Cashew nuts Green Peas Usal or Kaju Matar Chi Usal preparation is called in Marathi. The Kaju Matar Chi Usal is a rich and filling main course dish, which is also suitable for any kind of party meals. The… Continue reading Maharashtrian Style Kaju Matar Chi Usal

Spicy Chingari Paneer Tikka Masala

Chingari Paneer Tikka Masala

This is a step-by-step Recipe for making at home spicy and delicious Restaurant Style Paneer Chingari Tikka Masala, a thick and spicy Panner Masala Gravy. This is a rich and filling main course dish. which goes nicely with Parathas, Rotis, Puris or Rice. The Marathi language version of this Paneer Gravy recipe and its preparation… Continue reading Spicy Chingari Paneer Tikka Masala