पनीर टिक्का चिंगारी: पनीर हा असा पदार्थ आहे की तो सर्वांना आवडतो. पनीर पासून आपल्याला बरेच पदार्थ म्हणजे वेगवेगळ्या प्रकारच्या भाज्या सुद्धा बनवता येतात. पनीर चिंगारी ही एक चवीस्ट डीश आहे. पनीर चिंगारी बनवण्यासाठी कांदा, आले-लसूण पेस्ट, काजू पेस्ट, घालून परतून घेतली आहे. तसेच त्यामध्ये किसलेले पनीर घातले आहे त्यामुळे त्याची चव स्वादीस्ट लागते. The… Continue reading Chingari Paneer Tikka Masala Recipe in Marathi
Category: Vegetable Recipes
Kaju Hirve Matar Usal Recipe in Marathi
काजू हिरवे मटार उसळ: काजू मटारची उसळ ही चवीस्ट लागते. बनवायला सोपी व लवकर होणारी आहे. काजू मटार उसळ बनवतांना हिरवा मसाला वापरला आहे. मसाला बनवतांना कच्चे हिरवे टोमाटो वापरले आहेत त्यामुळे मसाल्याची चव छान आंबट-गोड अशी लागते. कोथंबीर व हिरव्या टोमाटोमुळे उसळीला हिरवा रंग येतो. The English language version of this Maharashtrian Usal recipe… Continue reading Kaju Hirve Matar Usal Recipe in Marathi
Famous Rajasthani Gatte Ke Sabzi Recipe in Marathi
राजस्थानी गट्टे की सब्जी: राजस्थानी गट्टेची भाजी ही पंजाबी लोकांची लोकप्रिय भाजी आहे. रगट्टे म्हणजे बेसनचे गोळे बनवून, उकडून तळून घेणे. मग ग्रेवी बनवून त्यामध्ये बनवलेले गट्टे सोडून त्याची भाजी बनवली जाते. घरात कधी भाजी नसेल किंवा आधी मधी अशा प्रकारची भाजी बनवायला छान आहे. राजस्थानी गट्टे की सब्जी ही हॉटेलमध्ये किंवा धाब्यावर मिळते तश्याच… Continue reading Famous Rajasthani Gatte Ke Sabzi Recipe in Marathi
The Popular Rajasthani Gatte Ki Sabzi
This is a step-by-step Recipe for making at home authentic traditional Rajasthani Gatte ki Sabzi. The Gatte ki Sabzi, which make the use of Chopped Fried Besan Rolls added to a spicy gravy, which is prepared using a freshly prepared Masala. The Gatte Ki Sabzi is a famous, most popular and much sought after main… Continue reading The Popular Rajasthani Gatte Ki Sabzi
Dudhi Bhoplyacha Dalcha Recipe in Marathi
दुधीभोपळ्याचा दालचा: दालचा ही डीश हैदराबाद मधील लोकप्रिय डीश आहे. आपण मटणाचा दालचा, चिकनचा दालचा बनवतो तसेच दुधीभोपळ्याचा दालचा ही एक लोकप्रिय डीश आहे. ह्या दलचा चवीस्ट लागतो. दालचा बनवतांना चणाडाळ, तुरडाळ, मुगडाळ, मसूर डाळ वापरली आहे. डाळी ह्या किती पौस्टिक आहेत ते आपल्याला माहीत आहेच. तसेच दालचा मध्ये दुधीभोपळा, बटाटा, कांदा, टोमाटो, मेथी वापरली… Continue reading Dudhi Bhoplyacha Dalcha Recipe in Marathi
Healthy and Nutritious Kaddu Ka Dalcha
This is a step-by-step Recipe for making at home healthy and nutritious Kaddu Ka Dalcha or Bottle Gourd Dalcha, also called as the Dudhi Bhoplyacha Dalcha in Marathi. This Dalcha is a filling main course dish, prepared using four different lentils and Bottle Gourd along with a specially prepared Masala as the main ingredients. The Marathi… Continue reading Healthy and Nutritious Kaddu Ka Dalcha
Sev Tamatar Sukhi Bhaji Recipe in Marathi
शेव टोमाटोची सुखी भाजी: शेवेची भाजी ही एक चवीस्ट सुखी भाजी आहे. दिवाळीच्या वेळेस फराळातील शेव जास्त शिलक राहिली तर त्या शेवेची छान भाजी बनवता येते. शेव बरेच दिवस तसीच राहिली तर अश्या प्रकारची भाजी बनवा. This English language version of this Shev Sabji recipe and the preparation method can be seen here- Sev Tomato… Continue reading Sev Tamatar Sukhi Bhaji Recipe in Marathi