पनीर टिक्का चिंगारी: पनीर हा असा पदार्थ आहे की तो सर्वांना आवडतो. पनीर पासून आपल्याला बरेच पदार्थ म्हणजे वेगवेगळ्या प्रकारच्या भाज्या सुद्धा बनवता येतात. पनीर चिंगारी ही एक चवीस्ट डीश आहे. पनीर चिंगारी बनवण्यासाठी कांदा, आले-लसूण पेस्ट, काजू पेस्ट, घालून परतून घेतली आहे. तसेच त्यामध्ये किसलेले पनीर घातले आहे त्यामुळे त्याची चव स्वादीस्ट लागते. The… Continue reading Chingari Paneer Tikka Masala Recipe in Marathi
Category: Maharashtrian Bhaji Preparations
Kaju Hirve Matar Usal Recipe in Marathi
काजू हिरवे मटार उसळ: काजू मटारची उसळ ही चवीस्ट लागते. बनवायला सोपी व लवकर होणारी आहे. काजू मटार उसळ बनवतांना हिरवा मसाला वापरला आहे. मसाला बनवतांना कच्चे हिरवे टोमाटो वापरले आहेत त्यामुळे मसाल्याची चव छान आंबट-गोड अशी लागते. कोथंबीर व हिरव्या टोमाटोमुळे उसळीला हिरवा रंग येतो. The English language version of this Maharashtrian Usal recipe… Continue reading Kaju Hirve Matar Usal Recipe in Marathi
Restaurant Sev Bhaji Recipe in Marathi
शेवेची रेस्टॉरंट भाजी: शेवेची भाजी तांदळ्याच्या भाकरी बरोबर छान लागते. ही भाजी घरी कोणी अचानक पाहुणे आले व घरी शेव असेल तर झटपट वेगळी डीश बनवायला छान आहे. शेवेची भाजी बनवतांना एक लक्षात ठेवा शेवे मध्ये मीठ असते त्यामुळे भाजी मध्ये मीठ घालतांना जरा मीठ जपूनच घाला. कांदा टोमाटोनी छान चव येते. दिवाळीच्या फराळासाठी बनवलेली… Continue reading Restaurant Sev Bhaji Recipe in Marathi
Tasty Tomato Sev Recipe in Marathi
टोमाटो शेव: टोमाटो शेव ही चवीला छान आंबट तिखट अशी लागते. ही शेव बनवतांना टोमाटोची प्युरी वापरली आहे. टोमाटोमुळे शेवेला रंग सुद्धा छान येतो. The English language version of this Sev recipe and the preparation method can be seen here – Spicy Tomato Sev बनवण्यासाठी वेळ: ६० मिनिट वाढणी: १०-१२ जणासाठी साहित्य: २ मोठे टोमाटो… Continue reading Tasty Tomato Sev Recipe in Marathi
Tasty Indian Style Drumstick Gravy
This is an authentic Indian Recipe for preparing at home tasty Drumstick Salan, a thick Drumstick Gravy, using fresh Tomato Puree as the main flavoring ingredient. This is a main course vegetable preparation, you can seen the Marathi language version of this Drumstick dish here- Shevga Salan Preparation Time: 30 Minutes Serve: 4 Persons Ingredients… Continue reading Tasty Indian Style Drumstick Gravy
Shevgyachya Shenganchi Salan Recipe in Marathi
शेवग्याचे सालन: शेवग्याचे सालन हे छान टेस्टी लागते. आपल्याला माहेत आहेच की शेवगा किती गुणकारी आहे. शेवगा हा चवीला थोडा गोड असतो. शेवगा हा वातरोग नाशक आहे. ज्यांना वाताचा त्रास होतो, सूज येते अश्या रुग्णासाठी शेवगाहा गुणकारी आहे. औषधी बनवतांना शेवग्याचा सुद्धा वापर केला जातो. तसेच शेवग्याच्या बिया डोळ्यांना हितावह आहेत. तर असा आहे गुणकारी… Continue reading Shevgyachya Shenganchi Salan Recipe in Marathi
Maharashtrian Style Bharli Shimla Mirchi
This is simple to follow step-by-step recipe for making at home typical Maharashtrian Style Bharli Shimla Mirchi or Stuffed Capsicum. This capsicum recipe is slightly different from and earlier recipe for Stuffed Capsicums, which can be seen here – Bharwa Shimla Mirchi The Marathi language version of this Capsicum dish can be seen here –… Continue reading Maharashtrian Style Bharli Shimla Mirchi