दूध पोहे : दुध पोहे ही पौस्टिक व लवकर होणारी डीश आहे. लहान पणी आमची आजी भूक लागली की पटकन बनवून द्यायची. व आम्ही ती आवडीने खायचो. पोहे हे सर्वाना आवडतातच ह्यामध्ये दुध आहे त्याने पोहे छान भिजले जावून थोडेसे मऊ होतात. काजू, किसमिस घातल्यामुळे ती चांगली पौस्टिक होते. व्ह्नीला ईसेन्स व जायफळ पावडर घातल्याने… Continue reading Doodh Pohe Recipe in Marathi
Moong Dosa Recipe in Marathi
मोड आलेल्या मुगाचा डोसा : मोड आलेल्या मुगाचा डोसा बनवण्यासाठी हिरवे मुग वापरावे. हे मुग स्वदिस्ट व गुणकारी असतात. मुग हे पचायला हालके, थंड, डोळ्यासाठी हितकारक, तापशामक आहेत. मुगाचे पौस्टिक डोसे आजारी माणसांना हितकारक आहेत. तसेच लहान मुलांना सुद्धा गुणकारी आहेत. मुलांना डब्यात द्यायला सुद्धा छान आहेत. सकाळी नाश्त्याला किंवा संध्याकाळी चहा बरोबर करायला पण… Continue reading Moong Dosa Recipe in Marathi
Sabudana Vada Recipe in Marathi
साबुदाणा वडा – Sabudana Vada : कुरकुरीत साबुदाणा वडा ही महाराष्ट्रातील मराठी लोकांची लोकप्रिय डीश आहे. साबुदाणा वडा उपासासाठी व नाश्त्याला सुद्धा बनवता येते. साबुदाणा वड्यामध्ये उकडलेला बटाटा घातल्यामुळे तो थोडा क्रिस्पी होतो व आत मधून थोडा ओलसर सुद्धा राहतो. साबुदाणा वडा लहान मोठ्यांना सर्वाना आवडतो. हे वडे तेलामध्ये तळण्या आयवजी तुपामध्ये तळले तर अजून… Continue reading Sabudana Vada Recipe in Marathi
सध्याची शिक्षण पद्धत योग्य आहे का?
सध्याची विकृत शिक्षण पद्धती : सध्याची शिक्षण पद्धत योग्य आहे का? पूर्वीच्या काळी लोक शाळेत जात होते, इंजीनीयर, डॉक्टर, वकील बनत होतेच ना? तेव्हा सुद्धा त्यांना ७०%, ८०%, ९०% गुण मिळत होतच ना? तेव्हा ते पण आभ्यस करत होतच ना? ते सुद्धा दप्तराचे ओझे नेत होतच ना? पण तेव्हा दप्तराचे ओझे २-३ किलोग्राम होते व… Continue reading सध्याची शिक्षण पद्धत योग्य आहे का?
Varan Bhaat Recipe in Marathi
वरण-भात : वरण-भात किंवा दाल-चावल हा पदार्थ सगळ्याच्या परिचयाचा आहे. तरी पण ही रेसीपी देत आहे. वरण -भात हा महाराष्टात मराठी लोकांचा लोकप्रिय पदार्थ आहे. वरण- भात हा सणावाराला, देवाच्या नेवेद्यासाठी बनवतात. तो पौस्टिक तर आहेच व चवीला पण छान लागतो. लहान मुलांचे हे जेवणच आहे. आजारी रुग्णाला पण वरण-भात हा गुणकारी आहे. वरण-भाता शिवाय… Continue reading Varan Bhaat Recipe in Marathi
Parsi Style Mutton Keema
This is a Recipe for Parsee Style Mutton Keema. This Parsi Meat recipe is based upon the authentic and traditional Parsi style of cooking. This Keema preparation has it unique flavor and taste and is a great main course dish, which can be served with fried or plain rice or Parathas. The Keema-Pav combination also… Continue reading Parsi Style Mutton Keema
Upasachi Khamang Sabudana Khichdi
उपासाची खमंग साबुदाणा खिचडी : साबुदाणा खिचडी ही महाराष्ट्रीयन लोकांची लोकप्रिय डीश आहे. साबुदाणा खिचडी ही उपासाच्या दिवशी किंवा नाश्त्याला सुद्धा बनवता येते. तसेच लहान मुलांना पण खूप आवडते त्यामुळे त्यांना डब्यात सुद्धा देता येते. साबुदाणा खिचडी पौस्टिक तर आहेच कारण त्यामध्ये भाजलेल्या शेंगदाण्याचा कुत, उकडलेले बटाटा आहे. बनवण्याचा वेळ: 30 मिनिटे – भिजवण्याचा वेळ सोडून… Continue reading Upasachi Khamang Sabudana Khichdi