This is a Recipe for making at home tasty and delicious Cashewnut-Khoya Modak or Kaju–Khava Modak as an offering to Ganesha during Ganesh Chaturthi or Sankashti Chaturthi. This Modak variation prepared by me using Cashew-Nuts and Khoya as the main ingredients is sure to be a hit with everyone, especially children. The Marathi language version… Continue reading Tasty Cashew Nut Khoya Modak
Shahi Moong Dal Modak Recipe in Marathi
शाही मुगाच्या डाळीचे मोदक: मुगाच्या डाळीचे मोदक हे चवीला उत्कृष्ट लागतात. आपण नेहमी नारळ वापरून सारण बनवून त्याचे मोदक बनवतो. नारळाच्या आयवजी मुगाच्या डाळीचे सारण भरून मोदक बनवा. बनवण्यासाठी वेळ: ९० मिनिट वाढणी: २१ मोदक सारणासाठी साहित्य: १ कप मुगाची डाळ १/२ कप साजूक तूप ३/४ कप साखर १/२ लिटर दुध ५० ग्राम खवा १/४… Continue reading Shahi Moong Dal Modak Recipe in Marathi
Tasty Kaju Modak Recipe in Marathi
काजूचे मोदक: मोदक हे गणपती बापांचे आवडते आहेत. मोदक हे सर्वांना आवडतात. मोदक आपण बऱ्याच प्रकारचे बनवतात. काजूचे मोदक हे अप्रतीम लागतात. हे मोदक बनवायला अगदी सोपे आहेत. काजूचे मोदक गणपती आरती नंतर खिरापत म्हणून सुद्धा द्यायला छान आहेत. The English language version of this Kaju Modak recipe and it’s preparation method can be seen… Continue reading Tasty Kaju Modak Recipe in Marathi
Shahi Moong Dal Halwa Recipe in Marathi
शाही मुगाच्या डाळीचा हलवा: मुगाच्या डाळीचा हलवा हा सणावाराला किंवा समारंभाला करायला छान आहे. मुगाच्या डाळीचा हलवा हा अगदी रीच आहे. मुगाच्या डाळीचा हलवा बनवतांना तूप, खवा, दुध वापरले आहे. मुगाच्या डाळीचा हलवा राजस्तान मधील प्रसिद्ध स्वीट डीश आहे. तसेच मुंगदाल हलवा आईसक्रिम बरोबर सर्व्ह करतात त्यामुळे त्याची टेस्ट अप्रतीम लागते. The English language version… Continue reading Shahi Moong Dal Halwa Recipe in Marathi
Tasty and Healthy Green Gram Dosa
This is a very simple to follow step-by-step Recipe for making at home Tasty and Healthy Green Gram Dosa, especially for the tiffin boxes of school going children. This simple and easy to prepare Dosa is not only good to taste, but also healthy and nutritious for the health of your child. Another method of… Continue reading Tasty and Healthy Green Gram Dosa
Tasty Moong Dosa Recipe in Marathi – 2
मुगाच्या डाळीचा डोसा: मुगाच्या डाळीचा डोसा नाश्त्याला किंवा लहान मुलांना शाळेत जातांना डब्यात द्यायला चांगला आहे. मुगाची डाळ ही आपल्या आरोग्याच्या द्रुष्टीने उत्तम आहे. मुगाची डाळ ही पचण्यासाठी हलकी आहे. मुगडाळ डोसा बनवतांना त्यामध्ये कांदा, कोथंबीर, तांदूळ वापरला आहे. The English language version of the recipe and preparation method of this Dosa can be seen… Continue reading Tasty Moong Dosa Recipe in Marathi – 2
Tasty Carrot Shankarpali for Diwali Faral
This is a Recipe for making at home Carrot or Gajarachi Shankarpali. This tasty Shankarpali is another one of my special Shankarpali experiments using Carrots as the main ingredient. This Shankarpali can be served as a Snack or even be included in the annual Diwali Faral Sweets to add more variety to your offering. The… Continue reading Tasty Carrot Shankarpali for Diwali Faral