रताळ्याची भाजी ही उपासासाठी बनवतात. रताळ्याची भाजी ही चवीला छान आंबटगोड अशी लागते. रताळ्यात कॅलशीयम, फॉसफरस, सोडीयम, लोह, जीवनसत्व ए असते. त्यामुळे ती पौस्टिक आहेत. साहीत्य : २ मध्यम आकाराची रताळी ३ हिरव्या मिरची (तुकडे करून) १/२ चमचा जिरे २ चमचे तूप २ टे स्पून शेंगदाण्याचा कुट २ टे स्पून नारळाचा किस कोथींबीर १ टी… Continue reading Sweet Potato Bhaji Recipe in Marathi
Category: Recipes in Marathi
Crispy Spicy Matar Puri Recipe in Marathi
मटर पुरी ही अगदी चविष्ट लागते. मटर हे पौस्टिक तर आहेतच व ह्याच्या पुऱ्या खुसखुशीत लागतात. तसेच त्या मसालेदार असल्याने चांगल्या लागतात. मुलांच्या ड्ब्यासाठी किंवा नसत्या साठी पण बनवता येतात. साहीत्य : १ किलो ग्राम मटर, ७-८ हिरवी मीरची, १ १/२ टे स्पून आल–लसून पेस्ट, १/४ कप कोथंबीर, १ टी स्पून लिंबूरस, १/२ टी स्पून… Continue reading Crispy Spicy Matar Puri Recipe in Marathi
Christmas Chocolate Dessert – Marathi
क्रिसमस चॉकलेट डेझर्ट सलाड हे सलाड फार चान लागते. आपण डेझर्ट म्हणून सुद्धा करू शकतो. फळांमध्ये चॉकलेटचे तुकडे व कोको पावडर चव वेगळीच लागते. क्रीम घातल्याने पण घट्ट सर पणा येतो व फळे घातल्याने पौस्टिकपण आहेच. क्रिसमस चॉकलेट डेझर्ट सलाड: ३० मिनिट वाढणी: ४ जणांसाठी साहित्य: १ कप सफरचंद तुकडे (सोलून, तुकडे) १ कप केळे… Continue reading Christmas Chocolate Dessert – Marathi
Shingada Flour Coated Spicy Peanuts
शिंगाडयाचे चटपटीत शेंगदाणे हा उपासाच्या दिवशी बनवता येतात. हे चवीला फार चान लागतात. शिगाडे हे पौस्टिक व शक्ती वर्धक आहेत. साहित्य : १ कप शेंगदाणे, १/४ कप शिंगाडयाचे पीठ, २ टे स्पून ताक (किंवा १ टे स्पून लिंबूरस), मीठ चवीप्रमाणे, १ टी स्पून जिरे पावडर, १ १/२ टी स्पून लाल मिरची पावडर, तूप तळण्यासाठी कृती… Continue reading Shingada Flour Coated Spicy Peanuts
Shahi Potato Sheera Recipe in Marathi
शाही बटाट्याचा शिरा हा पदार्थ उपासाच्या दिवशी स्वीट डिश म्हणून बनवता येते. ह्यामध्ये खवा घातल्याने चव फार छान येते. केसर, खवा व ड्राय फ्रुट घातल्याने शाही प्रकार होतो. साहित्य : ४ मोठे बटाटे, १/२ वाटी खवा, १/२ वाटी साखर, ३ टे स्पून तूप, २ टे स्पून दुध, २-३ काड्या केसर, १ टी स्पून वेलचीपूड, थोडे… Continue reading Shahi Potato Sheera Recipe in Marathi
Sweet Potato Gulab Jamun Recipe Marathi
रताळ्याचे गुलाबजाम हे चवीला छान लागतात. हा एक वेगळाच प्रकार आहे. त्यामध्ये पनीर घातल्याने चव पण छान येते. हे उपासाच्या दिवशी स्वीट डीश म्हणून करता येतात. साहित्य : गुलाबजाम साठी : १ मध्यम आकाराचे रताळे, १/४ कप पनीर (किसून) १ १/२ टे स्पून साबुदाणा पीठ, थोडे मनुके, मीठ चिमूटभर, तळण्यासाठी तूप पाकासाठी : १ कप… Continue reading Sweet Potato Gulab Jamun Recipe Marathi
Recipe for Batatyachi Upasachi Bhaji
This is a Recipe for preparing at home Batatyachi Upasachi Bhaji. A great tasting Maharashtrian Style Potato vegetable preparation, which is specially prepared for the days of fasting. This is a fasting dish all by itself and does not need any other side dish. This Batata Bhaji can also be prepared for the normal meals. The Marathi language version… Continue reading Recipe for Batatyachi Upasachi Bhaji