ठेचलेल्या तोंडल्याची भाजी: आपण नेहमी तोंडले उभी चिरून किंवा त्याच्या चकत्या करून भाजी बनवतो. तोंडली ठेचून सुद्धा भाजी बनवता येते. ह्या भाजीची चव वेगळी व छान लागते. अश्या प्रकारची भाजी बनवताना थोड्ली धुवून ठेचून घेऊन त्यला फोडणी देऊन शिजवून घ्या. लहान मुले अश्या प्रकारची भाजी नक्की आवडीने खातील. बनवण्यासाठी वेळ: ३० मिनिट वाढणी: ४ जण… Continue reading Thechlelya Tondli Chi Bhaji Recipe in Marathi
Category: Maharashtrian Recipes
Coconut Masala Stuffed Eggs Recipe in Marathi
नारळी मसाला भरलेली अंडी: भरलेली अंडी हा एक जेवणातील चांगला प्रकार आहे. ह्या आगोदर आपण अंडा करी, मसाला अंडी असे बरेच अंड्याचे प्रकार पाहिले. भरलेला अंडी हा एक वेगळा प्रकार आहे. ह्या मध्ये सारणासाठी उकडलेल्या अंड्यातील पिवळा भाग, डेसिकेटेड नारळ व करी मसाला वापरलेला आहे. The English language version of the same eggs dish can… Continue reading Coconut Masala Stuffed Eggs Recipe in Marathi
Tasty Chicken Keema Puri Recipe in Marathi
खिम्याच्या पुऱ्या: खिम्याच्या पुऱ्या ह्या नाश्त्याला बनवायला चांगल्या आहेत. मी ह्या पुऱ्या बनवण्यासाठी चिकनचा खिमा वापरला आहे. बनवण्यसाठी वेळ: ४५ मिनिट वाढणी: १५ पुऱ्या बनतात साहित्य: आवरणासाठी: १ कप गव्हाचे पीठ १ कप मैदा १ टे स्पून तेल (गरम) मीठ चवीने सारणासाठी: २५० ग्राम चिकन खिमा १ टे स्पून तेल २ मोठे कांदे (चिरून) २… Continue reading Tasty Chicken Keema Puri Recipe in Marathi
Recipe for Maharashtrian Gajar Ki Sabzi
This is a Recipe for making at home typical Maharashtrian Style Carrot or Gajar Ki Sabji. This is simple, yet wholesome and filling vegetable preparation, which can be prepared during the carrot season. The Gajar Ki Sabzi can be served with Chapatti or Rice. The Marathi language version of the same vegetable preparation can be… Continue reading Recipe for Maharashtrian Gajar Ki Sabzi
Gajarachi Bhaji Recipe in Marathi
गाजराची भाजी: हिवाळा सीझन चालू झाला की बाजारामध्ये सर्वत्र लाल किंवा केशरी गाजरे मिळतात. पण आजकाल वर्षभर सुद्धा उपलब्ध असतात. गाजर हे आपल्या आरोग्याच्या दृष्टीने हितावह आहे. गाजर ही निसर्गाकडून आपल्याला मिळालेली अमूल्य भेट आहे. गाजर हे शक्तीचा भंडार आहे. The English language version of the same vegetable preparation can be seen here – Gajar… Continue reading Gajarachi Bhaji Recipe in Marathi
Recipe for Sweet and Delicious Bombay Mahim Halwa
This is a simple step-by-step Recipe for making at home the famous and popular Bombay Mahim Halwa, also called as the Bombay Ice-Halwa. This is a specificity Maharashtrian Sweet, which is found in most Mithai Shops in Maharashtra. You can also prepare this Halwa during the Diwal festival to add variety to your Diwali Faral.… Continue reading Recipe for Sweet and Delicious Bombay Mahim Halwa
Recipe for Homemade Mahim Halwa in Marathi
माहीमी हलवा: माहीमी हलवा हा एक छान गोड पदार्थ आहे. बनवायला अगदी सोपा व सणावाराला बनवण्यासाठी चांगला आहे. लहान मुलांना माहीमी हलवा खूप आवडतो. ह्या मध्ये वेगवेगळे रंग वापरून सुद्धा बनवता येतो तसेच दिसायला सुद्धा आकर्षक दिसतो. The English language version of this Maharashtrian Mithai recipe and its preparation method can be seen here –… Continue reading Recipe for Homemade Mahim Halwa in Marathi