पनीर मस्तानी: पनीर मस्तानी ही एक जेवणामध्ये बनवायला छान खमंग डीश आहे. ही डीश बनवतांना पनीर, उकडलेले बटाटे व डाळींबाचे दाणे वापरून ग्रेवी बनवली आहे. घरी पार्टी असेल अथवा सणावाराला सुद्धा बनवायला छान आहे. आपण ह्या आगोदर पनीरच्या बऱ्याच डिशेश पाहिल्या आहेत. बनवण्यासाठी वेळ: ३० मिनिट वाढणी: ४ जणासाठी साहित्य: १०० ग्राम पनीर ३ मध्यम… Continue reading Khamang Paneer Mastani Recipe in Marathi
Category: Maharashtrian Bhaji Preparations
Recipe for Spicy and Delicious Maswadi
This is a easy to follow step-by-step Recipe for making at home spicy and delicious authentic Maharashtrian Style Maswadi. Maswadi is a traditional Maharshtrian gram flour dish, which is served as a part of the main course. The Marathi language version of the same Maswadi recipe can be seen here – Khamang Maswadi Preparation Time:… Continue reading Recipe for Spicy and Delicious Maswadi
Maswadi Chi Gravy Recipe in Marathi
मासवड्याची ग्रेव्ही: ह्या आगोदरच्या पोस्टमध्ये आपण मासवड्या कश्या बनवायच्या ते पाहिले, आता आपण मासवड्याचे कालवण कसे बनवायचे ते पाहुया. मासवड्याचे कालवण ही महाराष्ट्रातील फार जुनी लोकप्रिय डीश आहे. विदर्भ किंवा मराठवाडा ह्या भागामध्ये ही डीश लोकप्रिय आहे. ह्याचे कालवण छान झणझणीत असते व भाकरी बरोबर किंवा गरम गरम भाता बरोबर खूप छान टेस्टी लागते. बनवण्यासाठी… Continue reading Maswadi Chi Gravy Recipe in Marathi
Khamang Maswadi Recipe in Marathi
मासवड्या : मासवड्या ह्या जेवणामध्ये साईड डीश म्हणून बनवता येतात. ह्या वड्या महाराष्ट्रात लोकप्रिय आहेत. तसेच ही पूर्वीच्या काळातील डीश आहे. ह्या वड्या बनवायला जरा वेळ लागतो पण खूप टेस्टी लागतात. तसेच त्या आरोग्याच्या दृष्टीने हितकारक सुद्धा आहेत. ह्या वड्यांचे आपण कालवण सुद्धा बनवू शकतो. The English language version of this Maswadi recipe can be… Continue reading Khamang Maswadi Recipe in Marathi
Restaurant Style Soya Chunk Curry Recipe in Marathi
सोया चंक करी: सोया चंक करी ही एक टेस्टी करी आहे. आपण मुख्य जेवणात बनवू शकतो. सोयाबीन मध्ये भरपूर प्रोटीन, विटामीन व खनिजे आहेत. सोयाबीन हे आपल्या हृदयासाठी हितकारक आहेत तसेच उच्च रक्तदाब असेलल्या व्यक्तीना हे फायदेशीर आहे. ज्यांना नॉनव्हेज चालत नाही त्यांना सोयाबीनचे पदार्थ अगदी फायदेमंद आहेत. बनवण्यासाठी वेळ: ४५ मिनिट वाढणी: ३-४ जणासाठी… Continue reading Restaurant Style Soya Chunk Curry Recipe in Marathi
Karlyachi Khamang Gravy Recipe in Marathi
कारल्याची खमंग ग्रेवी: कारली ही कडू असलीतरी हितावह तसेच आरोग्य दायक आहेत. कारली ही यकृत, त्वचारोगत हितावह आहे. मधुमेह असणाऱ्यांना कारली ही हितावह आहेत. कार्ल्यामध्ये जीवनसत्व “ए” व्हीटामीन “सी” लोह, आहे. कार्ल्याच्या भाजीनी जीवन रुचकर लागते. बनवण्यासाठी वेळ: ३० मिनिट वाढणी: ४ जणासाठी साहित्य: २५० ग्राम ताजी कारली १/२” चिंचेचे तुकडे (१०-१२) गुळ चवीने मीठ… Continue reading Karlyachi Khamang Gravy Recipe in Marathi
Phool Gobi Ke Patte Ki Sabzi
This is a Recipe for making at home Cauliflower Leaves Bhaji or Phool Gobi Ke Patte Ki Sabzi as this vegetable preparation is called in the Hindi language or Flower Chya Panachi Bhaji in Marathi. This is simple to make, yet wholesome vegetable dish for the main course meals. Preparation Time 30 Minutes Serves: 3-4… Continue reading Phool Gobi Ke Patte Ki Sabzi