Category: Articles on Cooking

Smart Tips for Weight Loss at Home in Marathi

वजन कमी करायचे का? मग काय करायला हवे त्याचे काही स्मार्ट सोप्या टिप्स. सकाळी नाश्याला किंवा न्याहरीला ज्वारी, मका अथवा राजगीरा लाह्या गाईच्या दुधामध्ये घालून घ्याव्यात. त्यामुळे पोट सुद्धा भरते व नाश्ता सुद्धा होतो. मधून मधून रव्याचा उपमा सुद्धा करता येतो किंवा राजगीराच्या लाह्यांचा सुद्धा उपमा करता येते हा उपमा चवीस्ट लागतो. हा उपमा बनवायला… Continue reading Smart Tips for Weight Loss at Home in Marathi

Calcium and Phosphorus and their Rich Food Sources

Calcium is of primary importance for the formation of bones and teeth and the proper and efficient functioning of the muscular and nervous tissues. For laypersons the primary functions of Calcium are as follows: 1] Regulates the Heart Beat. 2] Regulates the Clotting and Bleeding time of the Blood. 3] Influences the irritability of the… Continue reading Calcium and Phosphorus and their Rich Food Sources

Recipe to Prepare Tasty Paneer at Home

Paneer or Fresh Indian Cheese

This is a easy to understand Recipe for preparing tasty Homemade Paneer. This step-by-step recipe will make it most simple for anyone to prepare pure, safe and unadulterated Paneer or Fresh Indian Cheese at home. Paneer is prepared from either Cow or Buffalo Milk. The Homemade Paneer preparation described in this article makes the use… Continue reading Recipe to Prepare Tasty Paneer at Home

Recipe for Homemade Paneer in Marathi

Homemade Paneer

होममेड पनीर Homemade Paneer घरच्या घरी पनीर कसे बनवावे. पनीरचे बरेच पदार्थ बनवता येतात. आजकाल बाहेर पनीरचे वाढते भाव बघून आपण विचार करतो की पनीर आणावे की नाही. पण मला वाटते आपल्याला घरी छान पनीर बनवता आलेतर बाहेरून पनीर आणायच्या आयवजी आपण घरीच बनवूया. घरी आपल्याला झटपट पनीर बनवता येते. जत आपल्याला सकाळी पनीरचा एखादा पदार्थ… Continue reading Recipe for Homemade Paneer in Marathi

Homemade Ghee and Butter Marathi Recipe

घरच्या घरी लोणी व तूप कसे करावे व त्याचे औषधी गुणधर्म काय आहेत. आपण घरी रोज दुध वापरतो. त्यापासून लोणी कसे काढायचे ते आपण बघू या. पण त्यासाठी म्हशीचे किंवा गाईचे दुध आवश्क आहे. लोणी हे पचण्यास हलके असते. ते अमृता समान आहे. लोण्यामध्ये विलक्षण सामर्थ आहे. लोण्याचे सेवन नियमित करण्याने डोळ्यांचे आरोग्य चांगले रहाते.… Continue reading Homemade Ghee and Butter Marathi Recipe

Easy Method of Steaming Food

Steaming of Food is a process by which food is cooked in the heated vapors rising from the boiling water. This method ensures that the flavor and nutritive juices of the food are preserved without much loss of nutrients. Method of Stemming Food There are some specialized Food Steaming Methods practised, the method described by… Continue reading Easy Method of Steaming Food