Tomato Soup Recipe in Marathi

Tomato Soup
Tomato Soup - Marathi
Tomato Soup
Tomato Soup – Marathi

टोमाटो सूप हे लहान मुलांनपासून मोठ्या माणसां परंत सर्वाना आवडते. हे बनवायला अगदी सोपे व लवकर होणारे आहे. आपण हे सूप हॉटेल मध्ये जास्त पैसे देवून आवडीने घेतो. हेच सूप आपण जर घरी बनवले तर स्वस्त , मस्त व अगदी शुद्ध बीना भेसळ बनवू शकतो.

साहित्य : २ मोठे टोमाटो, १ छोटा कांदा (बारीक चिरून), १ टी स्पून मैदा, १ टी स्पून साखर, २ टोस्ट, १ टी स्पून साय, १ टी स्पून तूप, मीठ व मिरी पावडर चवी प्रमाणे, पाणी १/४ कप.

कृती : एका भांड्यात १/४ कप पाणी व टोमाटो घेवून कुकर मध्ये २ शिट्या काढा. टोमाटो गार झाल्या वर मिक्सरमधून काढा. एका कढई मध्ये तूप गरम करून कांदा १ मिनिटे परतून घ्या. नंतर मैदा टाकून १ मिनिटे परतून घ्या, पाणी टाकून मैदा १ मिनिटे शिजू द्या. टोमाटोचा गर, साखर, मीठ व मिरी पावडर टाकून एक उकळी आणल्यावर सूप गाळून घ्या.
सूप घेताना टोस्ट चे तुकडे करून त्यावर साय टाकून घ्या.

By Sujata Nerurkar

I am an Expert Indian Chef, Food Columnist and Adviser. I write on food and recipes on my site and conduct cooking, candle making, chocolate making, dry cleaning, decoration and other art classes. The recipes and food themes given by me are unique and original and appear regularly in numerous reputed periodicals, newspapers and magazines.

Leave a comment

Your email address will not be published.