Pinni Ladoo Recipe in Marathi

Pinni Ladoo Marathi
Pinni Ladoo

पिन्नी लाडू हे पंजाब मध्ये प्रसिद्ध आहेत. गव्हाचे पीठ, डिंक, खोबरे, ड्राय फ्रुट हे तर पौस्टीक आहेच. व तब्येतीलापण चांगले आहेत. हे लाडू इतर वेळी व दिवाळीला सुद्धा करता येतात.

बनवण्यासाठी वेळ: ६० मिनिट
वाढणी: २५-30 लाडू बनतात

साहित्य :
३ कप गव्हाचे पीठ
२ कप पिठी साखर
१/४ कप खायचा डिंक
१ १/२ कप तूप
१/२ टी स्पून जायफळ
५-६ बदाम (थोडे कुटून)
५-६ पिस्ता (कुटून)
१५ किसमिस
१ टी स्पून वेलचीपूड
१/४ कप सुके खोबरे (किसून भाजून)
१ टी स्पून खस-खस (भाजून)
१/४ कप खारीक पावडर (भाजून)

Pinni Ladoo Marathi
Pinni Ladoo

कृती : कढई मध्ये १/२ कप तूप गरम करून गव्हाचे पीठ गुलाबी रंगावर भाजून घ्या. डिंक १/२ टी स्पून तुपामध्ये भाजून पूड करून घ्या. नंतर गव्हाचे पीठा मध्ये पिठीसाखर, डिंक, जायफळ, बदाम, पिस्ता, किसमिस, वेलचीपूड , सुके खोबरे, खस-खस, खारीक पावडर मिक्स करून तूप पातळ करून थोडे थोडे पिठात मिक्स करून लाडू वळा.

The English language version of the Wheat Flour Ladoo is published in this – Article

Another version in Marathi of the same recipe is published in this – Article

By Sujata Nerurkar

I am an Expert Indian Chef, Food Columnist and Adviser. I write on food and recipes on my site and conduct cooking, candle making, chocolate making, dry cleaning, decoration and other art classes. The recipes and food themes given by me are unique and original and appear regularly in numerous reputed periodicals, newspapers and magazines.

Leave a comment

Your email address will not be published.