Pineapple Coconut Pudding – Marathi

अननस-डेसिकेटेड कोकनट पुडींगपुडिंग हा पदार्थ असा आहे की तो आवडीने खाल्ला जातो. पुडिंग मध्ये अननस वापरला असता चव खूप छान लागते. डेसिकेटेड कोकनट व तांदूळ वारून घट्ट पणा येतो व चवपण वेगळी लागते. हे पुडिंग आपण वाढदिवसच्या पार्टीला किंवा किटी पार्टीला पण करू शकता. लहानमुले हे पुडिंग आवडीने खातात.

अननस-डेसिकेटेड कोकनट पुडींग बनवण्यासाठी वेळ: ४५ मिनिट
वाढणी: ४ जणांसाठी

साहित्य :-
१ कप अननसाचे तुकडे
२ टे स्पून तांदूळ
२ टे स्पून डेसिकेटेड कोकनट
२ कप दुध
२ टे स्पून साखर
२-३ थेंब अननस इसेन्स
२ थेंब पिवळा रंग
१/२ टे स्पून तूप
सुकामेवा डेकोरेशनसाठी.

कृती:
तांदूळ धुऊन १५-२० मिनिट न्यपकीनवर वाळत ठेवा. नंतर बारीक वाटून घ्या. अननसाचे तुकडे एका भांड्यात घेवून एक टी स्पून साखर घालून १-२ मिनिट शिजवून घ्या.
Royalchef.info 243
एका कढई मध्ये तूप गरम करून तांदळाची पेस्ट खमंग भाजून घ्या नंतर त्यामध्ये डेसिकेटेड कोकनट घालून एक मिनिट मंद विस्तवावर भाजून घ्या. १/४ कप पाणी घालून शिजवून घ्या. नंतर त्यामध्ये दुध, पिवळा रंग, साखर घालून ५-७ मिनिट शिजूद्या.
थंड झाल्यावर अननसाचे तुकडे, अननसाचे इसेन्स व सुकामेवा घालून मिक्स करून थंड करायला ठेवा.

About Sujata Nerurkar (2091 Articles)
I am an Expert Indian Chef, Food Columnist and Adviser. I write on food and recipes on my site and conduct cooking, candle making, chocolate making, dry cleaning, decoration and other art classes. The recipes and food themes given by me are unique and original and appear regularly in numerous reputed periodicals, newspapers and magazines.

Leave a comment

Your email address will not be published.


*