रगडा पॅटीस – Ragda Pattice : रगडा पॅटीस ही सर्वाची आवडती डीश आहे. खर म्हणजे रगडा पॅटीस ही डीश नॉर्थ मधील लोकप्रिय आहे. पण आता महाराष्ट्रात सुद्धा ही लोकप्रिय आहे. चाट म्हंटले की तोंडाला पाणी सुटते. कारण ह्या डीश आंबटगोड व छान चमचमीत असतात. ह्या मध्ये बटाट्याचे पॅटीस बनवले आहेत. रगडा हा हिरवे किंवा पांढरे… Continue reading Ragda Pattice-Chinchechi Chutney Marathi Recipe
Spicy Maharashtrian Style Sev Bhaji
This is a Recipe for preparing at home Tasty and Spicy authentic Maharashtrian Style Sev/Shev Bhaji. This main course dish makes the use of a thick variety of Sev, which a famous and popular Indian snack prepared using Gram Flour as the main ingredient. The Sev Bhaji is a traditional main course dish in the… Continue reading Spicy Maharashtrian Style Sev Bhaji
Tasty Spicy Sev Bhaji Recipe in Marathi
टेस्टी खमंग शेव भाजी -Tasty Khamang Sev Bhaji : सेव भाजी ही महाराष्ट्रातील मराठी लोकांची खूप आवडती व लोकप्रिय डीश आहे. घरात कधी भाजी नसेल तेव्हा शेव भाजी ही पटकन होणारी भाजी आहे. तसेच कोणी पाहुणे येणार असतील तर शेव भाजी झटपट बनवता येते. ह्या भाजी मध्ये कांदा, टोमाटो, आले-लसूण वापरले आहे. त्यामुळे भाजी फार… Continue reading Tasty Spicy Sev Bhaji Recipe in Marathi
Konkani Style Spicy Chicken Gravy
This is a Recipe for preparing at home Konkani Style Spicy Chicken Gravy or Khamang Konkani Kombdi Cha Rassa. The preparation method for making this traditional Konkani Chicken Gravy makes the use of specially prepared fresh Green Masala and fresh Red Masala to add the authentic Konkani flavor to this Chicken Curry. The recipe given… Continue reading Konkani Style Spicy Chicken Gravy
Diwali Faral Besan Ladoo Marathi Recipe
बेसन लाडू – चना डाळीच्या पीठाचे लाडू : बेसन लाडू बीन पाकचा आहे. बनवायला एकदम सोपा आहे. महाराष्ट्रा तील लोकांचे बेसन लाडू म्हणजे अगदी आवडतीचे व लोकप्रिय आहेत, बेसन लाडू बनवतांना थोडा रवा घातला तर चव फार छान लागते. बेसनाचा लाडू हा दिवाळीच्या फराळातील एक महत्वाचा पदार्थ आहे. बेसन लाडू बनवण्यासाठी वेळ: ९० मिनिट वाढणी:… Continue reading Diwali Faral Besan Ladoo Marathi Recipe
Amba Naral Ladoo Recipe in Marathi
आंबा-नारळ लाडू (Mango Naral Ladu): आंबा नारळ लाडू हे मुलांसाठी बनवायला फार छान आहेत. तसेच ते बनवायला सोपे व लवकर होणारे आहेत. आंबा हा फक्त सीझनमध्ये मिळतो. त्यामुळे आंब्याचा रस हा टीन मधला वापरला तरी चालेल. हे लाडू उपासाला सुद्धा चालतात. बनवण्यासाठी वेळ: 30 मिनिट वाढणी: २० छोटे लाडू साहित्य : १ नारळ (खोवून) १… Continue reading Amba Naral Ladoo Recipe in Marathi
दिवाळी चे मंगल दिवस
महाराष्ट्रात आश्विन वद्य ११ पासून दिवाळी चालू होते. रोज पहाटे लवकर उठून आंगण साफ करून सडा घालावा व रांगोळी काढावी अभ्यंग स्नान करावे. दिवाळी मध्ये घरोघरी अगदी आनंदी वातावरण ठेवावे. पूजा अर्चा करावी. वसुबारस : आश्विन वद्य १२ ह्या दिवशी वसुबारस येते. त्यादिवशी घरी पुरणपोळी बनवतात व संध्याकाळी गाईची व वासराची पूजा करून त्यांना केळीच्या… Continue reading दिवाळी चे मंगल दिवस