खमंग चकली : दिवाळी फराळात चकली ही हवीच. ती कशी छान कुरकुरीत करायची ते बघू. ह्या अगोदर आपण चकलीची भाजणी कशी बनवायची ते बघितले. त्या खमंग भाजणी पासून चकली कशी बनवायची ते बघू या चकल्या बनवायला वेळ २ तास चकल्या वाढणी (बनतात) : ४० साहित्य : ४ कप चकली भाजणी – भाजणी घरी बनवायची असेल… Continue reading Khamang Diwali Faral Chakli Marathi Recipe
Crisp Potato-Aloo Sev Bhujia for Diwali Faral
This is a simple and easy to understand Recipe for preparing at home crisp, spicy and delicious Potato [Aloo Sev Bhujia] or Batata Shev in Marathi for the Diwali Faral. Sev is a must have Namkeen dish for the Diwali Faral and the Alu Shev recipe given here is one of the many variations of… Continue reading Crisp Potato-Aloo Sev Bhujia for Diwali Faral
Recipe for Khamang Chakli Bhajani-Atta
This is a recipe for preparing at home Chakli Atta [Flour] or Khamang Chakli Bhajani. Chakli Bhajani is the flour, which is kneaded into a Dough from, which Chakli is prepared. This recipe given in this article is for preparing approximately One Kilogram of Chakli Atta, which is sufficient to make 70-80 Chakli. The recipe… Continue reading Recipe for Khamang Chakli Bhajani-Atta
Mod Aalelya Mugachi Usal Recipe in Marathi
मोड आलेल्या मुगाची उसळ : मोड आलेल्या मुगाची उसळ फार चवीस्ट लागते. मुग हे पचायला हलके असतात व ते गुणकारी पण आहेत्त. हिरवे मुग हे जास्त गुणकारी असतात. मोड आलेल्या मुगाचे उसळ मुलांना चपाती बरोबर शाळेत जातांना डब्यात देता येईल. ह्याची उसळ बनवायला सोपी आहे व झटपट होणारी आहे. मोड आलेल्या मुगाची उसळ बनवण्यासाठी वेळ:… Continue reading Mod Aalelya Mugachi Usal Recipe in Marathi
दिवाळी २०१५ दिवसांचे व पूजेचे वेळपत्रक
दिवाळीच्या दिवसांमध्ये पूजेची वेळ : आपण सगळे वर्षभर दिवाळीची आतुरतेने वाट बघत असतो. दिवाळी हा महाराष्ट्रातील मराठी लोकांचा सर्वात मोठा व आवडता सण आहे. सगळ्या सणांचा राजा असे दिवाळीला म्हंटले जाते. सगळेजण अगदी लहान मुलांपासून ते आजी आजोबां परंत अगदी आनंदाने दिवाळी साजरी करतात. घराची साफसफाई, रंगरंगोटी, घर सजवणे, नवीन कपड्याची खरेदी, फटाके, दिवाळी फराळ… Continue reading दिवाळी २०१५ दिवसांचे व पूजेचे वेळपत्रक
Homemade Sugandhi Utane-सुगंधी उटणे
सुगंधी उटणे Sugandhi Utane for Diwali Abhyanga Snan: दिवाळी आली की महिला अभ्यंग स्नाना साठी दिवाळीच्या फराळाच्या सामाना बरोबरच सुगंधी उटणे (उबटन), सुगंधी साबण खरेदी करतात. दिवाळी मध्ये सुगंधी उटन्याला फार महत्व आहे. हे उटणे आपल्या चेहऱ्याला लावण्यासाठी पण उपयोगी आहे. सुगंधी उटणे लावतांना त्यामध्ये दुध व गुलाबजल घालून मिक्स करून लावावे. उटन्याने आपली कांती फार… Continue reading Homemade Sugandhi Utane-सुगंधी उटणे
शाही मलई कोफ्ता करी-Shahi Malai Kofta Curry
शाही मलई कोफ्ता करी (Shahi Malai Kofta Curry) : शाही मलई कोफ्ता करी ही एक चवीस्ट करी आहे. ह्याला शाही म्हंटल कारण की ह्या मध्ये कोफ्त्यासाठी बटाटे, पनीर, चीज व काजू-बदाम वापरले आहे. तसेच ग्रेवी साठी टोमाटो, काजू, दही, मलई वापरली आहे. मलई कोफ्ता करी ही घरी पार्टीला करता येते. पनीर हे होम मेड म्हणजेच घरी… Continue reading शाही मलई कोफ्ता करी-Shahi Malai Kofta Curry