बटाटा शेव : दिवाळी फराळ किंवा दीपावली फराळ म्हंटले करंजी, लाडू, चिवडा, अनारसे, चकली होय. पण शेव फराळात तर पाहिजेच त्याशिवाय मजाच नाही. बटाटा शेव ही चवीला फार स्वादिस्ट लागते. बनवायला तर खूप सोपी आहे. व झटपट होणारी आहे. मुलांना तर ही शेव खूप आवडते. आपण नेहमीच साधी शेव, टोमाटो शेव, लसूण शेव, पुदिना शेव… Continue reading Batata Sev – बटाटा शेव Recipe in Marathi
दिवाळी फराळासाठी शेव कशी बनवावी
दिवाळी फराळासाठी शेव कशी बनवावी : दिवाळी ही महाराष्ट्रात खूप धूमधडाक्यात साजरी करतात. दिवाळी फराळ म्हंटले की महाराष्ट्राततील महिलांचा त्यामध्ये हातकंडा आहे. शेव म्हंटले की दीपावली फराळात पाहिजेच त्याशिवाय आपला दिवाळी फराळ कसा पूर्ण होणार. शेव घरी कशी बनवायची. तसेच चांगली शेव कशी बनवायची त्यासाठी काही टिप्स आहेत. चणाडाळ ही ताजी वापरावी. त्याला चांगले ऊन… Continue reading दिवाळी फराळासाठी शेव कशी बनवावी
Recipe for Nutritious Ragi-Oats Ladoo
This is a simple and easy to understand Recipe for preparing at home healthy and nutritious Nachani Oats Ladoo. These Ladoos are prepared using Nachni Flour [Ragi Atta] or Finger Millets Flour as it is known in English, Wheat Flour [Gehun Ka Atta] and Oats [Jaei] as the main ingredients. Nutritious Ragi-Oats Ladoo Preparation Time:… Continue reading Recipe for Nutritious Ragi-Oats Ladoo
Nachni Oats Ladoo Recipe in Marathi
नाचणी ओट लाडू : नाचणीलाच रागी सुद्धा म्हणतात. नाचणी पासून आपण शिरा, खीर, डोसे बनवतो. त्याचे लाडू सुद्धा बनतात. नाचणी ही खूप पौस्टीक आहे. लहान मुलांना मुद्दामून नाचणीची खीर देतात. थंडीत तर रोज नाचणी खावी. नाचणीचे लाडू फार स्वादिस्ट लागतात. मुलांना शाळेत जातांना रोज एक लाडू डब्यात द्यावा. ह्या लाडूमध्ये नाचणी, गव्हाचे पीठ व ओट… Continue reading Nachni Oats Ladoo Recipe in Marathi
Maharashtrian Style Sprouted Masoor Usal
This is a Recipe for preparing at home typical Maharashtrian Mod Aalelya Masoor Chi Usal or Sprouted Masoor Usal. The recipe given by me is simple and easy to follow and in the authentic and traditional Maharashtrian Style of Cooking. Maharashtrian Style Sprouted Masoor Usal Preparation Time: 20 Minutes Serves: 4 Persons Ingredients Two Cups… Continue reading Maharashtrian Style Sprouted Masoor Usal
दुधीभोपळा औषधी गुणधर्म
दुधीभोपळा औषधी गुणधर्म : (Bottle Gourd) दुधीभोपळा ह्याचे बरेच औषधी गुणधर्म आहेत. दुधीचे सेवन केल्यास आपल्या मस्तकाची उष्णता दूर होते. व आपल्या मेंदूला शक्ती मिळते व तरतरी येते. दुधीभोपळा पचनास थोडा जड आहे व शक्तीदायक आहे. जे अशक्त रुग्ण आहेत त्यांच्या साठी दुधी हा उत्तम आहे. ज्याची प्रकृती उष्ण आहे त्याच्या साठी दुधी अगदी उत्तम… Continue reading दुधीभोपळा औषधी गुणधर्म
Mod Aalelya Masoor Chi Usal Recipe in Marathi
मोड आलेल्या मसूरची उसळ : मोड आलेल्या धान्याची उसळ ही खूप पौस्टिक असते हे आपल्याला माहीत आहेच. ही एक महाराष्ट्रीयन पद्धतीची उसळ आहे. मोड आलेल्या मसूरची उसळ ही चवीस्ट तर लागतेच व पचायला पण हालकी असते. ह्यामध्ये आले-लसूण व हिरवी मिरची घातली आहे त्यामुळे त्याची चव पण छान लागते. मुलांना ही उसळ चपाती बरोबर शाळेत… Continue reading Mod Aalelya Masoor Chi Usal Recipe in Marathi