सुक्या खोबऱ्याच्या करंज्या: सुक्या खोबऱ्याच्या करंज्या ह्या दिवाळीच्या फराळासाठी करतात. ह्या करंज्या टेस्टी होतात. तसेच बनवायला सोप्या व लवकर होणाऱ्या आहेत. करंजी हा पदार्थ महाराष्ट्रात लोकप्रिय आहे. करंज्यामध्ये वेगवेगळे सारण भरून बनवता येतात पण सुक्या खोबऱ्याच्या करंज्या ह्या महाराष्ट्रात पारंपारिक आहेत. ह्या करंज्या ८-१० दिवस चांगल्या टिकतात. ह्या करंज्या बनवतांना खवा सुद्धा वापरू शकता त्याने… Continue reading Sukya Khobryachi Karanji Recipe in Marathi
How to Make Chicken Stock Marathi Recipe
घरच्या घरी चिकन स्टॉक कसा करायचा: चिकनचे अनेक पदार्थ बनवता येतात. चिकन ग्रेव्ही, चिकन बिर्याणी, चिकन सूप तसेच चिकन कॉर्न सूप. चिकन कॉर्न सूप बनवण्यासाठी चिकन स्टॉकची आवशकता लागते. कारण त्याने सुपाला चांगली टेस्ट येते. चिकन स्टॉक हा तब्येतीला चांगला आहे. लहान मुलांना हेल्दी बनवण्यासाठी चिकन स्टॉक काढून देता येतो. तसेच अशक्त माणसाला सुद्धा चिकन… Continue reading How to Make Chicken Stock Marathi Recipe
Recipe for Nachni Gajar Karanji
This is an uncommon Karanji Recipe for preparing at home tasty and delicious Carrot Nachani Karanji. This Karanji, which is prepared using Finger Millet or Ragi Flour, cheese and carrots as the main ingredients is not only good to taste but also healthy and nutritious. The Nachani-Gajar Karanjis can be served as a side dish… Continue reading Recipe for Nachni Gajar Karanji
Recipe for Dry Coconut Karanji for Diwali
This is a simple to understand step-by-step Recipe for preparing at home traditional Maharashtrian Style Dry Coconut Karanji. The Dry Coconut or Sukya Naralachi Karanji, which is an authentic Diwali Faral Sweet Dish during the annual Diwali Festival in Maharashtra. The Marathi language version of this Karanji recipe can be seen – Sukya Khobryachi Karanji Dry… Continue reading Recipe for Dry Coconut Karanji for Diwali
Recipe for Kaleji Gurda Sukha Masala
This is a simple to follow step-by-step Recipe for preparing at home delicious Mughlai Restaurant Style Kaleji Gurda Sukha Masala. This Mutton Liver and Kidney preparation is hot and spicy with a thick Masala Gravy, which goes nicely with Chapatti, Paratha or Naan. Preparation Time: 45 Minutes Serves: 4 Persons Ingredients 500 Grams Kidney and… Continue reading Recipe for Kaleji Gurda Sukha Masala
Gujarati Methi Muthia Recipe in Marathi
मेथीचे मुठीया: मेथीचे मुठीया ही एक गुजराती पारंपारिक डीश आहे. मेथीचे मुठीया गुजरातमध्ये खूप लोकप्रिय आहेत. पण गुजराती पदार्थ महाराष्ट्रात सुद्धा लोकप्रिय आहेत. मुठीया बनवतांना मेथीची ताजी पाने व भाजणीचा आटा वापरला आहे. ही एक साईड डीश आहे. टोमाटो सॉस बरोबर छान लागते. The English language version of this recipe can be seen here – Crispy… Continue reading Gujarati Methi Muthia Recipe in Marathi
Recipe for Tasty Paneer Pudina Pulao
This is a simple to understand step-by-step Recipe for preparing at home tasty and delicious up market restaurant style Paneer Pudina Rice or Pulao. This is a specialty Pulao preparation using Pudina and Paneer as the main ingredients. The Paneer Mint Pulao makes a great main course Pulao preparation for the main course of any… Continue reading Recipe for Tasty Paneer Pudina Pulao