खमंग भरलेली वांगी: भरलेली वांगी ही महाराष्ट्र मधील लोकप्रिय डिश आहे. ह्यालाच मसाला वांगी सुद्धा म्हणतात. भरलेली वांगी ही ज्वारीच्या, बाजरीच्या अथवा तांदळाच्या भाकरी बरोबर फार छान लागतात. भरली वांगी बनवायला सोपी आहेत, ह्या पद्धतीने बनवलेली वांगी खमंग लागतात. ह्यामध्ये तीळ, शेगदाणे व खोबरे वापरले आहे त्यामुळे ह्याची चव खमंग लागते. बनवण्यासाठी वेळ: २० मिनिट… Continue reading Khamang Bharli Vangi Recipe in Marathi
Konkani Bhendi chi Bhaji Recipe in Marathi
कोकणी भेंडीची भाजी: कोकणी भेंडीची भाजी ही चवीला स्वदिस्त लागते. भेंडीची भाजी लवकर होणारी व सर्वांना आवडणारी आहे. भेंडीची भाजी हे लहान मुले आवडीने खातात, कांदा व आमसूल घालून घालून ही भाजी रुचकर लागते. ही भेंडीची भाजी मुलांना डब्यात द्यायला छान आहे. बनवण्यासाठी वेळ: २० मिनिट वाढणी: ४ जणासाठी साहित्य: पाव किलो कवळी भेंडी १… Continue reading Konkani Bhendi chi Bhaji Recipe in Marathi
Simple Pineapple Rice or Ananas Pulao
This is a simple Recipe for preparing at home sweet, tasty and delicious Pineapple Rice or Ananas Pulao as this rice dish is called in Hindi. Fresh Pineapple can be replaced by Tinned Pineapple when Pineapples are not in season. The Marathi language version of the same rice dish can be seen here- Pineapple Rice… Continue reading Simple Pineapple Rice or Ananas Pulao
Pineapple Rice Recipe in Marathi
अननसाचा भात: अननसाचा भात हा कोणत्याही सणाला बनवायला छान आहे. ह्या भाताचा सुंगध फार छान येतो. बनवायला अगदी सोपा आहे तसेच लवकर होणारा आहे. अननसाचा भात बनवतांना ताजे अननसाचे तुकडे वापरले तरी चालतील किंवा टीन मधला अननस वापरला तरी चालेल. जेव्हा ताजे अननस वापरणार तेव्हा अननसाची साले काढून अननसाचे छोटे तुकडे करावे व त्यामध्ये २… Continue reading Pineapple Rice Recipe in Marathi
चैत्र महिन्यातील गुढी पाडव्याचे महत्व
चैत्र् शुद्ध १ ह्या दिवसा पासून हिंदूचे नववर्ष आरंभ होते. ह्या दिवशी महाराष्ट्रामध्ये घरोघरी गुडी उभारून हा सण साजरा करतात. ह्या दिवशी घरासमोर सडा घालून रांगोळी घालतात, देवाची पूजा करून महानैवेद्द करतात. देवाजवळ नवीन वर्ष सुख, समृद्धीचे, चांगले आरोग्याचे जावे म्हणून प्रार्थना करतात. गुडी उभारतांना काठीला वरच्या बाजूला रेशमी वस्त्र, कडू लिंबाची डहाळी, आंब्याची पाने,… Continue reading चैत्र महिन्यातील गुढी पाडव्याचे महत्व
Eggless Butterscotch Ice Cream with Praline
This is a Recipe for making at home delicious, smooth and crystal free Ice Cream Parlor Style Eggless Butter Scotch Ice cream along with Praline. The preparation method has been simplified and given in a step-by-step manner, including the procedure of making the Basic Ice Cream and the Praline. The Marathi language version of the… Continue reading Eggless Butterscotch Ice Cream with Praline
Eggless Butterscotch Ice Cream Recipe in Marathi
बटरस्कॉच आईसक्रिम अंडे न वापरता: आईसक्रिम हे कोणत्यापण सीझनमध्ये करता येते. उन्हाळा असो, हिवाळा असो किंवा पावसाळा असो कोणत्यापण सीझनमध्ये आईसक्रिम छान लागते. बटरस्कॉच आईसक्रिम हे चवीला खूप छान लागते. हे आईसक्रिम बनवताना आगोदर बेस बनवला आहे बेस बनवून ठेवला की आपल्याला जेव्हा पाहिजे तेव्हा कोणत्यापण आईसक्रिमचा फेव्हर दोन तासात बनवता येतो. जेव्हडा पाहिजे तेव्हडा… Continue reading Eggless Butterscotch Ice Cream Recipe in Marathi