Recipe for Crispy Methi Paneer Rolls

Crispy Methi Paneer Rolls

This is a Recipe for making at home crispy Methi Paneer Rolls or Fenugreek Cottage Cheese Rolls. This healthy and nutritious dish is particularly helpful in making children eat Methi, which they normally avoid, it can also be useful as a crispy and crunchy tiffin-box snack. The Marathi language version of this Methi Roll recipe… Continue reading Recipe for Crispy Methi Paneer Rolls

Typical Maharashtrian Spicy Misal Pav Recipe in Marathi

Typical Maharashtrian Spicy Misal Pav

मिसळ पाव: मिसळ पाव ही एक महाराष्ट्रातील लोकप्रिय पारंपारिक डीश आहे. मिसळ पाव नाश्त्याला किंवा जेवणात सुद्धा बनवायला छान आहे तसेच कीटी पार्टीला किंवा मुलांच्या वाढदिवसच्या पार्टीलापण बनवायला चांगली आहे. मिसळ पाव ही डीश मोड आलेल्या मटकी पासून व फरसाण वापरून बनवतात. ह्याचा रस्सा थोडा पातळ असतो म्हणजे ब्रेड बरोबर छान खाता येतो. The English… Continue reading Typical Maharashtrian Spicy Misal Pav Recipe in Marathi

Khamang Konkani Kombdi Rassa Recipe in Marathi

Khamang Konkani Kombdi Rassa

कोकणी स्टाईल चिकन ग्रेव्ही: कोकण हे महाराष्ट्रात आहे. कोकणी पदार्थ हे फार चवीस्ट लागतात. कोकणी पद्ध्तीने बनवलेले कोंबडीचे चिकन छान खमंग लागते. हे चिकन बनवण्यासाठी ताजा हिरवा मसाला व ताजा लाल मसाला वापरला आहे. कोकणी पद्ध्तीने बनवलेले चिकन हे पारंपारिक पद्धतीने बनवले आहे. The English language version of the same Chicken Gravy can be seen… Continue reading Khamang Konkani Kombdi Rassa Recipe in Marathi

Recipe for Healthy and Nutritious Mix Veg Paratha

Healthy and Nutritious Mix Veg Paratha

This is a Recipe for making at home health and nutritious Mixed Vegetable Paratha, which is prepared using Carrots, Cauliflower and Cabbage as the main ingredients. This Mixed Sabji stuffed Paratha can be served for breakfast, the main course meals or in the tiffin-boxes of school going children. The Marathi language version of the same… Continue reading Recipe for Healthy and Nutritious Mix Veg Paratha

Nutritious Mixed Vegetable Paratha Recipe in Marathi

Nutritious Mixed Vegetable Paratha

न्यूट्रीशियस मिक्सिड वेजिटेबल पराठा: न्यूट्रीशियस मिक्‍सड वेजिटेबल पराठा म्हणजे हा पराठा बनवतांना कोबी, फ्लॉवर, गाजर, कोथंबीर व गव्हाचे पीठ वापरून बनवला आहे. मुलांना नाश्त्याला किंवा शाळेत जातांना डब्यात द्यायला चांगला आहे. मुले भाज्या खायचा कंटाळा करतात त्यामुळे असा पराठा बनवला तर पोट सुद्धा भरते व भाज्या सुद्धा खाल्या जातात. The Marathi language version of this Paratha… Continue reading Nutritious Mixed Vegetable Paratha Recipe in Marathi

Shahi Batata Kabab Recipe in Marathi

Shahi Batata Kabab

शाही बटाट्याचे कबाब: शाही बटाटाचे कबाब हे नाश्त्याला किंवा जेवणात तोंडी लावायला छान आहेत. बटाट्याचे कबाब बनवतांना आपण वेगवेगळ्या प्रकारचे सारण भरून बनवु शकतो. मी हे कबाब बनवतांना आवरण उकडलेल्या बटाट्याचे व सारण भरतांना हंगकर्ड म्हणजे चक्का वापरून चारोळी, बेदाणे, कांदा, आले, हिरवी मिरची, कोथंबीर, साखर व मीठ घालून सारण बनवले आहे. शाही कबाब चवीला… Continue reading Shahi Batata Kabab Recipe in Marathi