दुध मँगो कुल्फी कशी बनवायची: आपण ह्या आगोदर मँगो कुल्फी कशी बनवायची ह्याचा विडीओ बघितला आता पण आपण मँगो कुल्फी बघणार आहोत पण वेगळ्या स्ताईलने. दुध मँगो कुल्फी बनवतांना क्रीमचे दुध, क्रीम, खवा किंवा कंडेन्स मिल्क सुद्धा वापरले नाही. बरेच जणांना काही आरोग्याच्या समस्या असतात त्यामुळे त्यांना क्रीमच्या दुधाचे, क्रीमचे किंवा खव्याचे पदार्थ सेवन करता […]
चॉकलेट मस्तानी रेसिपी: घरच्या घरी मस्त पुण्यातील फेमस चॉकलेट मस्तानी बनवायला शिका. चॉकलेट मस्तानी ही मुलांना व मोठ्यांना आवडते. आता समर सीझनमध्ये बनवा किंवा थंडीत किंवा पावसाळा सीझनमध्ये सुद्धा बनवा. चॉकलेट मस्तानी बनवण्यासाठी खूप सोपी व झटपट होणारी आहे. पार्टीला किंवा जेवणानंतर डेझर्ट म्हणून सर्व्ह करू शकता. ह्या आगोदर आपण पुण्याची फेमस मँगो मस्तानी कशी […]
स्वीट डिलीशियस मँगो फालूदा आईसक्रिम: ही एक छान डेझर्ट आहे. उन्हाळा आला की आंब्याचा सीझन चालू होतो मग आपण आंब्याच्या रसा पासून नानाविध पदार्थ बनवतो. आंब्याच्या जूस पासून आपण मँगो फालूदा आईसक्रिम बनवू शकतो. हे एका मोठ्या ग्लास मध्ये किंवा जारमध्ये करतात. हे बनवतांना सब्जा बी पाण्यात भिजवून, सेवया थोड्या मोकळ्या शिजवून, आंब्याच्या फोडी, आंब्याचा […]
गुलकंदाचे आईसक्रिम रोझ पेटल जाम आईसक्रिम: आता उन्हाळा सीझन चालू झाला आहे मुलांना रोज वेगवेगळ्या प्रकारचे आईसक्रिम खाण्याची इच्छा होते तर आपण आज गुलकंदचे आईसक्रिम बनवू या. आईसक्रिम बनवण्यासाठी खूप सोपे आहे. प्रथम मी बेसिक आईसक्रिम बनवून घेतले होते त्याचा विडीओ मी आगोदर प्रकाशित केला आहे. बेसिक आईसक्रिम वापरून मी हे गुलकंदचे आईसक्रिम बनवले आहे. […]
डीलीशीयस पेरूचे आईस्क्रीम: पेरू म्हणजेच गवा किंवा अमरूदचे आईस्क्रीम होय. ह्या अगोदर आपण द्राक्षाचे ब्लॅककरंट आईसक्रिम पाहिले ते आपण फ्रेश काळ्या द्राक्षांपासून बनवले होते. तसेच आता आपण फ्रेश ताज्या पेरूचे आईस्क्रीम कसे बनवायचे ते पाहूया. पेरूचे आईस्क्रीम बनवतांना आपण कलमी पेरू किंवा आपले गुलाबी रंगाचे पेरू सुद्धा वापरू शकतो. पेरूचे आईस्क्रीम बनवण्यासाठी मी सॉफटी आईसक्रिमच्या […]
रिफ्रेशिंग ब्लॅककरंट आईसक्रिम: ब्लॅककरंट हे शब्द जरी आईकला तरी एकदम काहीतरी वेगळेच वाटते. ब्लॅककरंट आईसक्रिम बनवण्यासाठी काळी फ्रेश द्राक्षे वापरली आहेत. त्यामुळे आईस्क्रीम ला फार सुंदर रंग येतो व ते खूप टेस्टी लागते. मी हे आईस्क्रीम बनवताना सॉफटी आईसक्रिमच्या पद्धतीने बनवले आहे त्यामुळे ते छान मऊ मुलायम होते. ब्लॅककरंट आईसक्रिम बनवायला फार सोपे आहे. आपण […]
रेड रोज मिल्क मस्तानी: मस्तानी हे एक पुण्यातील लोकप्रिय ड्रिंक आहे. आपण नेहमी आंबा मस्तानी बनवतो. मला एक कल्पना सुचली व मी रेड रोज मिल्कशेक मस्तानी बनवून बघितली, जेव्हा बनवलेली मस्तानी टेस्ट केली तेव्हा चवीला अप्रतीम लागली. आपण मस्तानी बनवतांना वेगवेगळ फ्लेव्हर बनवू शकतो. मस्तानी हे ड्रिंक प्रथम पुण्यामध्ये बनवायचे सुरु झाले व बघता बघता […]
This is a Recipe for making at home sweet and delicious Fruit Juice Stall or Ice-cream Parlor Style Rose Mastani a most famous and popular Milkshake, which originated in the city of Pune. This tasty Milkshake is prepared using Red Rose Syrup, Vanilla Ice Cream and dry fruits. The Marathi language version of this recipe […]
टूटी फ्रूटी आईसक्रिम: टूटी फ्रूटी आईसक्रिम हे चवीस्ट लागते. तसेच दिसायला पण सुंदर दिसते. हे आईसक्रिम बनवायला सोपे आहे. ह्यामध्ये कस्टर्ड पावडर, केशरी रंग, टूटी फ्रूटी, व व्हनीला इसेन्स वापरले आहे. लहान मुलांना टूटी फ्रूटी आईसक्रिम खूप आवडते. The English language version of this recipe can be seen here – Tutti Frutti Ice Cream टूटी फ्रूटी […]
बेसिक आईसक्रिम: बेसिक आईसक्रिम म्हणजे आईसक्रिम बनवण्याच्या आगोदारचा बेस होय. हा बेस बनवून ठेवला की आपल्याला जेव्हा पाहिजे तेव्हा पाहिजे त्या प्रकारचे सॉफटी आईसक्रिम बनवू शकतो. हा बेस आपण १५-२० दिवस सुद्धा ठेवू शकता. बेसिक आईसक्रिम हे SOFTY आईसक्रिम बनवण्यासाठी वापरायचे आहे. SOFTY आईसक्रिम मध्ये आपण आंबा, सीताफळ, व्हनीला, Strawberry, चॉकलेट, बटर स्कॉच अशी वेगवेगळी […]