Spicy Maharashtrian Style Mutton Keema

Spicy Maharastrian Style Mutton Keema

This is a Recipe for preparing at home authentic Spicy Maharashtrian Style Mutton Keema, a spicy and tasty Keema recipe using a special Maharashtrian Garam Masala. Also included in this article is the Marathi recipe for the same dish known in MarathI as Khamang Mutton Keema. Preparation Time: 60 Minutes Serves: 4 Persons Ingredients 250… Continue reading Spicy Maharashtrian Style Mutton Keema

Recipe for Fresh Ripe Mango Rice

This is a Recipe for Fresh Ripe Mango Rice, another one of the recipes for the Mango season. This is sweet rice, which uses Fresh Mango Pulp as the main ingredient. Included below in the Marathi Version of the same recipe, known in the Marathi language as Ambyacha Bhat, a specialty Maharashtrian rice preparation. Ingredients… Continue reading Recipe for Fresh Ripe Mango Rice

Recipe for Fresh Ripe Mango Puris

Recipe for Ripe Mango Puri

This is a Recipe for Ripe Mango Puri another one of my experiment with fresh Mangos, this time to prepare a stuffing with Mango Juice and Grated Coconut being the main ingredients. Also given below this recipe is the Marathi version of the same dish. Ingredients 1 Cup Mango Juice thick (boiled) 2 Cups Coconut… Continue reading Recipe for Fresh Ripe Mango Puris

Recipe for Mango Kesari Karanji

Mango Kesari Karanji

This is a Recipe for Mango Kesari Karanji, a specialty Mango preparation, especially for the Mango season. This is a Karanji, with Mango pulp and Coconut being the main ingredients, tastes great and is a unique sweets recipe, experimented by me. Also given below is the Marathi version of the same recipe for the benefit… Continue reading Recipe for Mango Kesari Karanji

Date Chocolates Recipe in Marathi

Date Chocolates

चॉकलेट म्हटले की लहान मुलांना खूप आवडतात. त्यात खजुराचे चॉकलेट हे आरोग्य दाई पण आहेच. व हे नवीन प्रकारचे चॉकलेट मुलांना नक्की आवडेल. बदाम तर पौस्टिक तर आहेतच. खजुराचे चॉकलेट साहित्य : १५ खजूर १५ बदाम (थोडे भाजून) १०० ग्राम चॉकलेट डार्क कंपाउंड कृती : खजूर धुऊन कोरडा करा. बदाम थोडे गरम करून थंड करा.… Continue reading Date Chocolates Recipe in Marathi

Dates Vadi Recipe in Marathi

Dates Vadi

खजुराचे वडी किंवा गोळी ह्या खूप छान लागतात. मुले आवडीने खातात. मुलांच्या टिफीन मध्ये पण देता येतात. त्यामुळे त्याची तबेत पण चांगली राहील. खजुराचे वडी किंवा गोळी साहित्य : १ कप खजूर (बीयाकाढून), १ कप दुध, १/४ कप तूप १/२ कप पिठीसाखर, १/४ कप सुक्या खोबऱ्याचा कीस, काजू, वेलचीपूड कृती: खजुराच्या बिया काढून त्याचे बारीक… Continue reading Dates Vadi Recipe in Marathi

Dates Rolls Recipe in Marathi

खजुराचे रोल हे फार चवीस्ट लागतात. खस-खस, सुके खोबरे काजू-बदाम हे सर्व पौस्टिक तर आहेतच. हे रोल लहान मुलांना पण खूप आवडतील. बडीशेपच्या गोळ्या घातल्याने दिसायला पण छान दिसतात. For the English version of the same recipe, see this Article. खजुराचे रोल साहित्य :- २०० ग्राम खजूर (धुऊन बिया काढून), १ टे स्पून खस-खस (थोडासा… Continue reading Dates Rolls Recipe in Marathi