फोडणीची पोळी: फोडणीची पोळी ही सकाळी नाश्त्याला, मुलांना डब्यात देता येते. फोडणीची पोळी ही राहिलेल्या पोळ्याची करता येते. कधी कधी पोळ्या जास्त होतात किंवा रहातात तेव्हा त्या पोळ्या टाकून न देता त्याला फोडणी देता येते किंवा पोळ्याचा लाडू सद्धा बनवता येतो. फोडणीची पोळी ही महाराष्ट्रात लोकप्रिय आहे. लहान मुलांना खूप आवडते. फोडणी च्या पोळीमध्ये उकडलेला… Continue reading Phodnichi Poli Recipe in Marathi
Category: Recipes in Marathi
Folded Chapati or Poli Recipe in Marathi
घडीची पोळी अथवा घडीच्या चपात्या: घडीची पोळी अथवा घडीच्या चपात्या ह्या महाराष्ट्रातील लोकांच्या प्रसिद्ध आहेत. पंजाबमध्ये पराठे बनवतात, गुजरात मध्ये फुलके बनवतात, तसेच महाराष्ट्रात घडीच्या चपात्या बनवतात. खरम्हणजे चपाती बनवन हे कौशल्याच काम आहे. रोटी, इंडिअन ब्रेड म्हणजेच चपाती होय. चपात्या ह्या छान मऊ व लुसलुशीत बनवता आल्या पाहिजेत तेव्हाच जेवणात मज्जा येते. तसेच चपाती… Continue reading Folded Chapati or Poli Recipe in Marathi
Cream of Mushroom Soup Recipe in Marathi
क्रीम ऑफ मश्रूम सुप: मश्रूम हे आपल्या परिचयाचे आहेत. तसेच ते पौस्टिकही आहेत. आपण टोमाटो सूप, भाजाच्ये सूप, मक्याच्या कणसाचे सूप बनवतो. तसेच मश्रूमचे सूप हे खूप चवीस्ट लागते. हे सूप बनवतांना ताजे मश्रूम वापरावे म्हणजे सूप चवीस्ट लागते. ह्यामध्ये फक्त कॉर्न फ्लोअर, कांदा, लसूण, मिरे पावडर, व क्रीम वापरल आहे. त्यामुळे ह्याची टेस्ट फार… Continue reading Cream of Mushroom Soup Recipe in Marathi
Chicken Keema Rolls Recipe in Marathi
चिकन रोल्स – Chicken Rolls: चिकन रोल्स हे मोगलाई रेस्टॉरंट सारखे बनतात. हे छान कुरकुरीत व चवीस्ट लागतात. चिकन रोल्स हे घरी पार्टीच्या वेळी बनवता येतात. तसेच ते स्टार्टर म्हणून किंवा कॉकटेल साठी सुद्धा बनवतात येतात. The English language version of this recipe is published here – Tasty Chicken Keema Rolls चिकन रोल्स बनवण्यासाठी वेळ:… Continue reading Chicken Keema Rolls Recipe in Marathi
Mushroom Stuffed Omelette Marathi Recipe
मश्रूम आम्लेट: मश्रूम आम्लेटलाच आपण आळंबीचे आम्लेट म्हणू शकतो. मश्रूममध्ये प्रोटीन असते त्यामुळे ते पौस्टिक आहे. मश्रूमचे आम्लेट हे आपण नाश्त्याला बनवू शकतो. आपण नेहमी अंड्याचे आम्लेट बनवतो. जर त्यामध्ये मश्रूमचे स्टफिंग केले तर त्याची टेस्ट अजून छान लागते. ह्यामध्ये आजीबात मसाला नाही. त्यामुळे लहान मुलांना द्यायला चांगले आहे व ते आवडीने खातील सुद्धा. मश्रूमचे… Continue reading Mushroom Stuffed Omelette Marathi Recipe
Tisrya Che Khamang Cutlets Marathi Recipe
तिसऱ्यांचे खमंग कटलेट: तिसऱ्याचे (Clams) कटलेट हे खूप टेस्टी लागतात. हे कटलेट बनवताना तिसऱ्याचे शिंपले काढून आतला गर काढून घ्यावा. हे कटलेट जेवणामध्ये तोंडी लावायला फार छान आहेत. तसेच पार्टीच्या वेळेस स्टारटर म्हणून सुद्धा बनवायला चांगले आहेत. तिसऱ्यांचे कटलेट बनवण्यासाठी उकडलेला बटाटा, कांदा, आले-लसूण, हिरवी मिरची वापरली आहे व त्याला घट्ट पणा येण्यासाठी मैदा व… Continue reading Tisrya Che Khamang Cutlets Marathi Recipe
Chapati Cha Ladu Recipe in Marathi
मलीद्याचा लाडू: मलीद्याचा लाडू म्हणजे चपातीचा लाडू आहे. चपातीचा लाडू हा पौस्टिक आहे. मलीद्याचा लाडू बनवताना चपाती, गुळ, साजूक तूप, काजू, बदाम घालून बनवला आहे. लहान मुलांना दुधा बरोबर किंवा नाश्त्याला किवा शाळेत जातांना डब्यात द्यायला पण खूप छान आहे. पण हा लाडू बनवतांना अगदी ताजी गरम चपाती वापरू नये. चपाती २ तास तरी अगोदर… Continue reading Chapati Cha Ladu Recipe in Marathi