Shahi Kismis Methi Bhaji Marathi Recipe

शाही किसमिस मेथी भाजी : शाही किसमिस मेथी भाजी ह्या मध्ये किसमिस वापरले आहे त्यामुळे ह्याची चव फार छान लागते. सणावारी किंवा कोणी पाहुणे जेवायला येणार असतील तर ही भाजी नक्की बनवा त्यांना पण आवडेल. शाही किसमिस मेथी भाजी बनवण्यासाठी वेळ: २५ मिनिट वाढणी: ४ जणासाठी साहित्य : १ मध्यम मेथीची जुडी १/४ कप किसमिस… Continue reading Shahi Kismis Methi Bhaji Marathi Recipe

Lal Mathachi Bhaji Recipe in Marathi

लाल माठची भाजी : लाल माठ ही एक पालेभाजी आहे. ही भाजी चवीला उत्कृष्ट लागते. जास्ती करून ही भाजी महाराष्ट्रामध्ये बनवली जाते. भाकरी बरोबर खूप छान लागते. बनवण्यासाठी वेळ: २५ मिनिट वाढणी: ४ जणासाठी साहित्य : १ लाल माठची जुडी (Red Amaranth) १ टे स्पून नारळ (खोवून) मीठ चवीने फोडणी साठी १/२ टे स्पून तेल… Continue reading Lal Mathachi Bhaji Recipe in Marathi

Besan Perun Methichi Bhaji Marathi Recipe

बेसन पेरून मेथीचीभाजी : मेथीची भाजी ही खूप चवीस्ट लागते. ह्या भाजीमध्ये चना डाळीचे पीठ [ बेसन ] घातले आहे. आपण नेहमी लसूण व हिरवी मिरची फोडणी घालून भाजी बनवतो. चणाडाळीचे पीठ घालून भाजी बनवलेली छान चवीस्ट लागते. लहानमुले मेथीची पीठ पेरून बनवलेली भाजी आवडीने खातात. गरम गरम भाकरी बरोबर ही भाजी छान लागते. बेसन… Continue reading Besan Perun Methichi Bhaji Marathi Recipe

Ghosale Bhaji Recipe in Marathi

घोसाळ्याची भाजी Ghosala Bhaji : घोसाळ्याची [smooth luffa] भाजी ही महाराष्ट्रीयन पद्धतीने बनवली आहे. घोसाळ्याची भाजी बनवतांना त्यामध्ये चणाडाळ वापरली आहे त्यामुळे त्याची चव चांगली लागते. नारळ घातल्यामुळे भाजी चवीस्ट लागते. ही भाजी चपाती किंवा भाकरी बरोबर सुंदर लागते. घोसाळ्याची भाजी Ghosala Bhaji बनवण्यासाठी वेळ: २० मिनिट वाढणी: ३ जणासाठी साहित्य : २ मोठी घोसाळी… Continue reading Ghosale Bhaji Recipe in Marathi

Shepu Shengdana Bhaji Recipe in Marathi

शेपूची भाजी – २ : (Shepu Shengdana Bhaji) शेपूची भाजी ही शेगदाणे कुट घालून खूप छान लागते. ही भाजी महाराष्ट्रीयन पद्धतीने बनवली आहे. शेपूच्या भाजी मध्ये शेगदाणे कुट च्या आयवजी मुग डाळ घालून सुद्धा ही भाजी छान लागते. ही भाजी चपाती बरोबर किंवा भाकरी बरोबर छान लागते. शेपूची भाजी बनवण्यासाठी वेळ: २० मिनिट वाढणी: २… Continue reading Shepu Shengdana Bhaji Recipe in Marathi

Shepu Moong Dal Bhaji Recipe in Marathi

Shepu Moong Dal Bhaji

शेपूची भाजी :  (Shepuchi Moong Dal Bhaji) Dill leaves in English and Savaa/Suva in Hindi- शेपूची भाजी ही चवीला खूप छान लागते. ही भाजी महाराष्ट्रीयन पद्धतीने बनवली आहे. साहित्य : ३ कप शेपू बारीक चिरून १/४ कप मुग डाळ १ मध्यम आकाराचा कांदा १ टे स्पून नारळ खोवलेला मीठ चवीने फोडणी साठी : १/२ टे… Continue reading Shepu Moong Dal Bhaji Recipe in Marathi

Padwal Chi Bhaji Recipe in Marathi

पडवळची भाजी (Padwal Chi Bhaji) : पडवळची भाजी चवीला खूप छान लागते. ह्या भाजी मध्ये शेगदाणे कुट घातला आहे व बेसन घातल्यामुळे भाजी थोडीसी कोरडी होते. पण चव मात्र छान येते. माझी आज्जी श्रावण महिन्यात नेहमी करायची व सगळेजण आवडीने खायचे. पडवळची भाजी बनवण्यासाठी वेळ: २० मिनिट वाढणी: ३ जणासाठी साहित्य : २५० ग्राम पडवळ… Continue reading Padwal Chi Bhaji Recipe in Marathi