Sitaphal Amba Rabdi Recipe in Marathi

Sitaphal-Amba Rabdi

सीताफळ – आंबा रबडी: सीताफळ आंबा रबडी ही एक छान स्वीट डीश अथवा डेझर्ट म्हणून बनवायला चांगली आहे. ही रबडी बनवताना सीताफळाच्या बिया काढून घेतल्या आहेत. मग दुध थोडे आटवून त्यामध्ये शेवया शिजवून साखर घालून थोडे गरम करून मग थंड केले आहे व थंड झाल्यावर सीताफळ व अंबा घालून थंड करून घेतले आहे. The English… Continue reading Sitaphal Amba Rabdi Recipe in Marathi

Amba Malai Burfi Recipe in Marathi

Amba Malai Burfi

आंब्याची मलई बर्फी: एप्रिल, व मे महिना चालू झाला की सगळ्यांना फळांचा राजा अंबा ह्याचे वेध लागतात. तेव्हा आपण आंब्याच्या रसा पासून नाना विध प्रकार बनवतो. आपण नेहमी मलई बर्फी बनवतो. तसेच आपल्याला आंब्याच्या रसापासून आंब्याची मलई बर्फी घरच्या घरी बनवता येते. ही बर्फी बनवताना दुध, मिल्क पावडर, आंब्याचा रस व साखर वापरली आहे. ही… Continue reading Amba Malai Burfi Recipe in Marathi

Traditional Maharashtrian Mango Pickle Recipe in Marathi

Traditional Maharashtrian Mango Pickle

पारंपारिक आंब्याचे लोणचे: एप्रिल व मे महिना आला की आंब्याचा सीझन चालू होतो. नंतर जून महिन्यामध्ये लोणच्याच्या कैऱ्या बाजारात यायला लागतात. तेव्हा अश्या प्रकारचे लोणचे घालावे. लोणचे तयार करतांना कैऱ्या ताज्या, कडक व पांढऱ्या बाठाच्या घ्याव्यात. म्हणजे लोणचे चांगले चवी स्ट होते व वर्षभर चांगले टिकते. असे आंब्याचे लोणचे फार पूर्वी पासून घालतात. बनवण्यासाठी वेळ:… Continue reading Traditional Maharashtrian Mango Pickle Recipe in Marathi

Tasty Mango Fudge Burfi Recipe In Marathi

Mango Fudge Burfi

आंब्याचा फज: Mango Fudge ही एक स्वीट डिश आहे. आंब्याच्या रसाचे कोणतेही पदार्थ छान लागतात. आंब्याचा फज बनवतांना ओला खोवलेला नारळ, दुध, आंब्याचा रस, साखर, खवा व ड्राय फ्रुट वापरले आहे. ही डिश थंड करून सर्व्ह करावी त्याने त्याची चव फार छान लागते. The English language version of this Mango Burfi recipe preparation method can… Continue reading Tasty Mango Fudge Burfi Recipe In Marathi

Recipe for Maharashtrian Ambyacha Dosa

Ambyacha Dosa

This is a very simple and easy to implement Recipe for making at home sweet, tasty and delicious Recipe for Maharashtrian Ambyacha Dosa or Mango Pan Cake. This is a special snack during the Mango Season, however, when Mangoes are not in season you can use Tinned Mangoes. The Marathi language version of the preparation… Continue reading Recipe for Maharashtrian Ambyacha Dosa

Mango Pan Cake Recipe in Marathi

Mango Pan Cake

आंब्याचा पॅन केक: आंब्याचा पॅन केक हा लहान मुलांना नक्की आवडेल. आंबा घातल्यामुळे त्याचा रंगपण छान येतो. आमका पन केक हे नाव इंग्लिशमध्ये झाले मराठीत त्याला आपण आंब्याचे डोसे म्हणू शकतो. ह्या मध्ये बेकिंग पावडर वापरली आहे त्यामुळे छान छान क्रिस्पी होतात. मुलांना  नाश्त्याला किंवा शाळेत जातांना डब्यात द्यायला पण छान आहेत. आंब्याच्या जूस पासून… Continue reading Mango Pan Cake Recipe in Marathi