Chickoo Halwa Recipe in Marathi

Chickoo Halwa

चिकू हलवा : चिकू हलवा ही एक स्वादीस्ट स्वीट डीश आहे. चिकू हलवा ही डीश तुम्ही सणाला, पार्टीला किंवा नाश्त्याला सुद्धा करू शकता. हलवा हा पिकलेल्या चिकूपासून बनवायचा. कारण पिकलेला चिकू गोड व स्वादीस्ट चिकू खाल्याने शरीरात एक प्रकारचा उत्साह येतो व आपण ताजे तवाने होतो. चिकू खूप थंड, पिक्तशामक, पौस्टीक, गोड असतात. जेवल्यावर नेहमी… Continue reading Chickoo Halwa Recipe in Marathi

Lal Bhoplyachi Bhaji Marathi Recipe

Lal Bhoplyachi Bhaji

तांबडा – लाल भोपळ्याची भाजी – Red Bhopla Bhaji Maharashtrian Style : तांबडा भोपळा दिसायला पण सुंदर दिसतो व तो पौस्टिक पण आहे. महाराष्ट्रात तांबडा भोपळा हा जास्त प्रमाणात वापरला जातो त्याच्या पासून भाजी, भरीत, पुऱ्या केल्या जातात व त्या खूप छान लागतात.. ह्याचा औषधी गुणधर्म असा आहे की हा भोपळा आपल्या प्रकृती साठी थंड… Continue reading Lal Bhoplyachi Bhaji Marathi Recipe

Preparing Tamarind Water Marathi Recipe

Tamarind Water

चिंचेचे पाणी – इम्ली का पानी  : चिंचेचे पाणी हे महाराष्ट्रात भाजी, आमटी, वड्या ह्या साठी जास्तीकरून वापरले जाते त्यामुळे भाजी आमटी स्वादीस्ट लागते. तसेच चिंचेचे पाणी फास्ट फूड साठी म्हणजे आपली सर्वांची आवडती भेळ, पाणीपुरी, रगडा, S.P.D.P ह्यासाठी तर लागतेच. जर थोडे जास्त चिंचेचे पाणी बनवून फ्रीज ठेवल्यास आपल्याला कधी पण वापरता येते. पटकन कधी… Continue reading Preparing Tamarind Water Marathi Recipe

Pasta with Mushroom-Tomato Sauce Marathi Recipe

पास्ता विथ मुश्रूम इन क्रीमी टोमाटो सॉस : पास्ता विथ मुश्रूम इन क्रीमी टोमाटो सॉस ही एक इटालीयन डीश आहे पण त्याला महाराष्ट्रियन पद्धतीने बनवले आहे. पास्ता ही डीश सगळ्यांना आवडते. पास्ता आपण नाश्ता साठी किंवा जेवणाच्या वेळेला सुद्धा बनवू शकतो. मुश्रूममुळे ह्याला एक छान वेगळीच चव येते. टोमाटोमुळे त्याला रीचनेस येतो. चीज घातल्याने त्याची… Continue reading Pasta with Mushroom-Tomato Sauce Marathi Recipe