मलीद्याचा लाडू: मलीद्याचा लाडू म्हणजे चपातीचा लाडू आहे. चपातीचा लाडू हा पौस्टिक आहे. मलीद्याचा लाडू बनवताना चपाती, गुळ, साजूक तूप, काजू, बदाम घालून बनवला आहे. लहान मुलांना दुधा बरोबर किंवा नाश्त्याला किवा शाळेत जातांना डब्यात द्यायला पण खूप छान आहे. पण हा लाडू बनवतांना अगदी ताजी गरम चपाती वापरू नये. चपाती २ तास तरी अगोदर… Continue reading Chapati Cha Ladu Recipe in Marathi
Mumbai Pav Bhaji Recipe in Marathi
मुंबई पाव भाजी: पाव भाजी म्हंटले की सगळ्याच्या तोंडाला पाणी येते कारण पाव भाजी ही डीश खूप चवीस्ट आहे. पाव भाजी ही आपल्याला नाश्त्याला, जेवणासाठी, पार्टीला बनवता येते. लहान मुलांच्या वाढदिवसाच्या पार्टीला अथवा महिलाच्या कीटी पार्टीला बनवायला अगदी छान आहे. पाव भाजी ही पौस्टिक आहे कारण ह्यामध्ये बटाटा, कॉलीफ्लॉवर, शिमला मिर्च, टोमाटो, मटर दाणे वापरले… Continue reading Mumbai Pav Bhaji Recipe in Marathi
Cheese Kothimbir Vadi Recipe in Marathi
चीज कोथंबीर वडी: चीज कोथंबीर वडी ही एक टेस्टी वडी आहे. जेवणामध्ये ही एक साईड डीश म्हणून बनवता येते. महाराष्ट्रात कोथंबीर वडी ही खूप लोकप्रिय आहे. कोथंबीरीचा सुगंध खूप छान आहे. त्यामुळे ह्या वड्या खूप छान लागतात. धनिया वड्या बनवतांना त्यामध्ये बडीशेप बारीक करून घालावी व तेल घातल्यामुळे व एक चिमुट सोडा घातल्यामुळे वड्या छान… Continue reading Cheese Kothimbir Vadi Recipe in Marathi
Khamang Batata Rassa Recipe in Marathi
झटपट खमंग मसालेदार बटाटे रस्सा: बटाट्याचे विविध प्रकार करता येतात व बटाटे सर्वांना खूप आवडतात सुद्धा. बटाटाच्या रस्सा हा जेवणात, पार्टीला, सणावाराला सुद्धा बनवता येतो. हा रस्सा भाकरी बरोबर सुंदर लागतो. हा रस्सा थोडा तिखट चांगला लागतो. आलूच्या रस्यामध्ये ओल्या नारळाचा मसाला वापरला आहे. त्यामुळे त्याची चव फार छान लागते. ह्या मध्ये हिरवे ताजे मटार,… Continue reading Khamang Batata Rassa Recipe in Marathi
Jhatpat Masaledar Potato Rassa
This is a Recipe for preparing at home delicious and spicy and Quick or Jhatpat Masaledar Potato Rassa in the typical authentic Maharashtrian Style of Cooking. This Masaledar or Khamang Batatyacha Rassa can be served during the course of any meal, including party meals. This Spicy Potato Gravy is prepared using a fresh-grounded Garam Masala to… Continue reading Jhatpat Masaledar Potato Rassa
Crisp and Tasty Beetroot Carrot Cutlet
This is a Recipe for making at home crisp and tasty Beetroot-Carrot Cutlet. The Beetroot-Carrot Cutlet is a crisp preparation, which combines the tastes and flavors of Potatoes, Beetroots and Carrots. The Beetroot Carrot Cutlet makes a nice add-on to the main course meals and can also be served as a standalone snack. The preparation… Continue reading Crisp and Tasty Beetroot Carrot Cutlet
Maharashtrian Style Broad Beans Bhaji
This is a step-by-step Recipe for making at home authentic Maharashtrian Style Broad – Fava Beans Bhaji. This Vegetable dish, which is known as the Valpapdi Bhaji in Marathi is prepared using the full Broad Bean Pods with the Beans inside them. The preparation is simple and does not take much time or effort to… Continue reading Maharashtrian Style Broad Beans Bhaji