Wheat Flour Ladoo Recipe in Marathi

Wheat Flour Ladoo

गव्हाच्या पीठाचे किंवा पीन्नी लाडू (Wheat Flour Ladoo): गव्हाच्या पीठाचे किंवा पीन्नी लाडू हे पौस्टिक लाडू सुद्धा म्हणता येईल. गव्हाच्या पीठाचे लाडू किंवा डिंक लाडू हे महाराष्ट्रातील मराठी लोक बनवतात. पिन्नी लाडू हे नाव पंजाबमध्ये म्हणतात. ह्या लाडू मध्ये गव्हाचे पीठ, सुजुक तूप, डिंक, सुकामेवा, सुके खोबरे, खारीक, खस-खस, जायफळ आहे त्यामुळे हे लाडू पौस्टिक… Continue reading Wheat Flour Ladoo Recipe in Marathi

Recipe for Strawberry Karanji in Marathi

Strawberry Karanji

स्ट्रॉ्बेरीची करंजी (Strawberry Karanji): स्ट्रॉ्बेरी करंजी दिसायला व चवीला खूपच छान लागते. आपण गुलकंदाची, चॉकलेटची व नारळाची कारंजी बनवतो आता स्ट्रॉrबेरीची कारंजी बनवा नक्की सगळ्यांना आवडेल. ह्या वेळेस दिवाळी फराळ निराळा बनवा. ह्या करंजीमध्ये पल्प वापरला आहे त्यामुळे चवीला अगदी निराळी लागते. ह्या करंज्या ८-१० दिवस टिकतात कारण की नारळ शिजवून घेतला आहे. स्ट्रॉ्बेरीची करंजी… Continue reading Recipe for Strawberry Karanji in Marathi

Chocolate Karanji Recipe in Marathi

Chocolate Karanji

चॉकलेट करंजी Chocolate Karanji : चॉकलेट करंजी ही दिवाळीच्या वेळेस बनवायला छान डीश आहे. महाराष्ट्रीयन लोकांची आवडती व लोकप्रिय डीश आहे. तसेच चॉकलेट म्हंटले की सगळ्यांना आवडते. चॉकलेट करंजी म्हंटले तर अजुनच छान होईल. ह्या दिवाळी सणाला ह्या करंज्या नक्की बनवून पहा सगळ्यांना आवडतील व आपल्या करंज्या वेगळ्याच व चवीला पण सुंदर होतील. बनवण्यासाठी वेळ:… Continue reading Chocolate Karanji Recipe in Marathi

Carrot Seviyan Kheer Recipe in Marathi

Carrot Seviyan Kheer

गाजर-शेवयाची खीर Carrot Seviyan Kheer: आपण गाजर वापरून खीर बनवतो. तसेच शेवयांची पण खीर बनवतो. हेच जर आपण गाजर व शेवया दोन्ही मिक्स करून खीर बनवली तर एक चवीस्ट खीर बनते. ह्याची टेस्ट पण छान लागते. तसेच बनवायला पण सोपी व कमी वेळात बनते. गाजरामुळे रंगपण चांगला येतो. साहित्य : १ कप केशरी गाजर (कीस)… Continue reading Carrot Seviyan Kheer Recipe in Marathi

Wheat Atta Sheera [Halwa] Recipe in Marathi

Wheat Atta Sheera

गव्हाच्या पिठाचा शिरा Wheat Atta Halwa-Sheera : गव्हाच्या पिठाचा शिरा किंवा ह्याला आटे का शिरा सुद्धा म्हणतात. हा शिरा चवीला खूप छान लागतो. गहू हा तब्येतीला चांगला असतो. त्यामुळे गव्हाच्या पिठापासून शिरा बनवलेला किती पौस्टिक आहे. त्यामध्ये साजूक तूप, दुध व काजू-बदाम घातल्यामुळे त्याची टेस्ट अजूनच चांगली होते. तसेच तो बनवायला पण सोपा व लवकर… Continue reading Wheat Atta Sheera [Halwa] Recipe in Marathi

Shahi Puran Poli Recipe in Marathi

Shahi Puran Poli

शाही पुरण पोळी : पुरण पोळी ही एक महाराष्ट्रातील लोकप्रिय स्वीट डीश म्हणजेच पक्वान्न आहे. मराठी लोक होळी, श्रावण महिना, गणपती गौरीच्या नेवेद्याला किंवा सणावाराला सुद्धा अगदी आवर्जून करतात. पुरणपोळीमध्ये मी खवा, काजू-बदामची पावडर, गूळ व साखर, वेलचीपूड व जायफळ वापरले आहे त्यामुळे ती शाही पुरण पोळी झाली आहे. पुरण पोळी म्हंटले की त्याबरोबर कटाची… Continue reading Shahi Puran Poli Recipe in Marathi