Recipe for Maharashtrian Style Mango Satori

Maharashtrian Style Mango Satori

This is a Recipe for making at home sweet and delicious Ambyachya Satorya or Mango Satori. This is a traditional Maharashtrian Stuffed Puri like sweet dish, which is prepared using mango juice along with Gram Flour as the main ingredients. The Mango Satori can also be prepared as a part of the annual Diwali Faral.… Continue reading Recipe for Maharashtrian Style Mango Satori

Sweet and Delicious Maharashtrian Style Mango Sheera

Maharashtrian Style Mango Sheera

This is a Recipe for making at home sweet and delicious Maharashtrian Style Ambyacha or Mango Sheera. This is a special Sheera, which is made using Mango Juice, especially during the Mango Season, at other times of the year, it can also be prepared using canned mangoes. The Marathi language version of the same Sheera… Continue reading Sweet and Delicious Maharashtrian Style Mango Sheera

Tasty Ambyacha Sheera Recipe in Marathi

Ambyacha Sheera

आंब्याचा शिरा: एप्रिल व मे महिना आला की आंब्याचा सीझन चालू होतो. मग आपण आंब्याचा रस वापरून वेगवेगळे पदार्थ बनवतो. आंब्याचा शिरा ही एक छान डीश आहे. आंब्याचा शिरा बनवतांना हापूस आंबा वापरावा म्हणजे शिरा चांगला चवीस्ट होतो. The English language version of this Sheera recipe can be seen here – Tasty Mango Sheera बनवण्यासाठी… Continue reading Tasty Ambyacha Sheera Recipe in Marathi

Ambyachi Satori Recipe in Marathi

Ambyachi Satori

आंब्याची साटोरी: आंब्याची साटोरी ही हापूस आंब्याच्या रसा पासून बनवली आहे. ह्या साटोऱ्या चवीला चान लागतात. आपण साटोरी बनवतांना खवा सारण म्हणून वापरतो. पण ह्या साटोऱ्या बनवतांना खवा वापरण्या आयवजी बेसन चांगले भाजून वापरले आहे व त्यामध्ये आंब्याची प्युरी वापरली आहे. The English language version of the same Satori recipe can be seen here –… Continue reading Ambyachi Satori Recipe in Marathi

Recipe for Maharashtrian Style Cucumber Kheer

Maharashtrian Style Cucumber Kheer

This is a Recipe for making at home typical Maharashtrian Style sweet and tasty Cucumber Kheer or Pudding. This Kheer, which is prepared using Cucumbers and Mawa as the main ingredients can be served along with the main course or served chilled for Dessert. The Marathi language version of the same Kheer recipe can be… Continue reading Recipe for Maharashtrian Style Cucumber Kheer

Kakdi Chi Kheer Recipe in Marathi

Kakdi Chi Kheer

काकडीची खीर: काकडीची खीर ही थंड गार छान लागते. आपण वेगवेगळ्या खीर सणावाराला बनवतो. काकडीची खीर बनवून बघा नक्की सगळ्यांना आवडेल. काकडीची खीर बनवताना खोया, दुध व साखर वापरली आहे. ही खीर थंड छान लागते. The English language version of the same Kheer recipe can be seen here – Cucumber Kheer-Pudding बनवण्यासाठी वेळ: २० मिनिट… Continue reading Kakdi Chi Kheer Recipe in Marathi

Amba Naralachi Vadi Recipe in Marathi

Amba Naralachi Vadi

आंबा-नारळाची वडी-बर्फी: आंब्याचा सीझन चालू झाला की आंब्याच्या रसापासून नानाविध पदार्थ बनवता येतात. आंब्याचा वड्या बनवायला सोप्या आहेत व चवीस्टपण लागतात. आंब्याचा सीझन नसेल तर टीन मधील आंबा सुद्धा वापरू शकता. ह्या वड्या बनवताना हापूस आंबा वापरला आहे. आपण सणावाराला किंवा इतर दिवशी सुद्धा बनवू शकतो. The English language version of the same Burfi recipe… Continue reading Amba Naralachi Vadi Recipe in Marathi