मटरची भजी Mutter Pakora-Bhaji. भजी म्हंटले की तोंडाला आगदी पाणी सुटतेना. हा भजाचा छान प्रकार आहॆ करून बघा. पावसाळा चालू झाला की आपल्याला गरम-गरम चहा किंवा कॉफी बरोबर भजी बनवाविशी वाटतात. तसेच आपल्या घरच्याची

मटर स्प्रिंग रोल Muttar Spring Roll हा पदार्थ लहान मुलांना खूप आवडणारा आहॆ. गरम गरम टोमाटो सॉस बरोबर छान लागतो. मटरचा हंगाम आला की आपल्याला मटरचे बरेच पदार्थ बनवता येतात मटरची जशी भजी बनवता

मटर पॅटीस हा पदार्थ पार्टी मध्ये स्टारटर म्हणून पण करता यॆतॊ. मटारच्या सिझनमध्ये मटारचे बरेच पदार्थ बनवता येतात. आपण नेहमी मटारचे पराठे, मटारची पुरी, मटारचा भात, मटारचे पकोडे, मटारचे सूप आपण बनवतो. मटारचे पॅटीस

“जादुई मटर” Mutter Paneer Cone मटर म्हंटल की आपल्या समोर मटरचे बरेच पदार्थ येतात. आता मटरचा हंगाम चालू झाला की आपण नवीन नवीन पदार्थ शोधयला लागतॊ. हे पदार्थ करायला हरकत नाही. हे पदार्थ छोट्या

रगडा पॅटीस हा एक चवीष्ट चाट आहे. आपण जर ह्या कृती प्रमाणे बनवला तर खमंग व चवीष्ट बनेल. तसेच मुलांना पण खूप आवडेल. रगडा पॅटीस लहान मुलांच्या पार्टीला किवा वाढदिवसाच्या पार्टीला बनवता येते. ही रेसिपी

भेळ – Bhel  हा पदार्थ आगदी सर्वांचा तोंडाला पाणी आणणारा आहे. लहान मुले असो किवा आजी-आजोबा असो सर्वांचा लाडका पदार्थ आहे. भेळ हा पदार्थ असा आहे की तो मुलांच्या पार्टीला नाश्त्यला बनवता येतो. भेळी

बटाटा पुरी हा पदार्थ आपण किटी पार्टीला , वाढदिवसाला किवा कोणत्या पण वेळेला बनवू शकतॊ. साहित्य पाणी पुरीच्या पुऱ्या १ छोटा बटाटा (उकडून) चिंचेची चटणी कांदा (बारीक चिरून) शेव कोथिम्बीर (चिरून) नारळ (खोऊन) दही

पाणी पुरी – Pani Puri ही सर्वांची आवडती डीश आहे. त्यामुळे तोंडाला एक छान चव येते. पाणी पुरी ही आपण पार्टीला बनवू शकतो तसेच हा पदार्थ आपण संध्याकाळी नाश्ता बरोबर देवू शकतॊ. पाणी पुरी

शेव पुरी हा पदार्थ आपण संध्याकाळी चहाच्या बरोबर बनवू शकतॊ. साहित्य कांदा पुरीच्या पुऱ्या बारीक शेव उकडलेले बटाटाचे तुकडे चिंच-गुळाचे पाणी कोथिम्बीर बारीक चिरून चाट मसाला लाल चिली पावडर कांदा बारीक चिरून कृती शेव

कांदा पुरी-Kanda Puri ही एक चवीस्ट लागणारी डीश आहे. कांदा पुरी हा पदार्थ लवकर होणारा व सर्वांना आवडणारा आहे. कांदा पुरी ही आपण पार्टीला करू शकतो. ह्यामध्ये मी पुऱ्या घरी कश्या बनवायच्या ते दिलेले आहे.