French Fries Recipe in Marathi

French Fries

French Fries -Marathi

फ्रेंच फ्राईज हे आपल्याला साईड डीश म्हणून घेता येईल. किंवा स्टार्टर म्हणून सुद्धा करता येतील ह्या कृतीने केले तर खूप कुरकुरीत होतात. चाट मसाला व मिरे पूड टाकल्याने खट्टी- मिठी अशी चव येते. व हे झटपट पण होतात.

फ्रेंच फ्राईज बनवण्यासाठी वेळ: ३० मिनिट
वाढणी: ४ जणांसाठी

साहित्य :
३–४ मोठे बटाटे
मीठ चवीनुसार
चाट मसाला
मिरे पूड
तेल तळण्यासाठी

कृती :
बटाट्याची साले काढून बोटाच्या आकाराचे तुकडे करून मीठाच्या पाण्यात बुडवा.
नंतर कपडयावर ५-१० मिनिटे सुकवायला ठेवा.
एका कढईमध्ये तेला गरम करून बटाट्याचे तुकडे कुरकुरीत तळून घ्या. वरतून मीठ, चाट मसाला व मिरे पूड टाकून मिक्स करा.
गरम गरम सर्व्ह करा.
जर तळायचे नसेल तर एका नॉन स्टीक तव्याला १ टी स्पून तेल लावून त्यावर बटाट्याचे तुकडे ठेवून त्याला मीठ, चाट मसाला व मिरे पूड लावून परत १ टी स्पून तेल टाकून मिक्स करा. मेक्रोवेव ओव्हनमध्ये १० मिनिटे ग्रील करा.

About Sujata Nerurkar (2140 Articles)
I am an Expert Indian Chef, Food Columnist and Adviser. I write on food and recipes on my site and conduct cooking, candle making, chocolate making, dry cleaning, decoration and other art classes. The recipes and food themes given by me are unique and original and appear regularly in numerous reputed periodicals, newspapers and magazines.

Leave a comment

Your email address will not be published.


*