Recipe for Nachni Gajar Karanji

Nachni Gajar Karanji

This is an uncommon Karanji Recipe for preparing at home tasty and delicious Carrot Nachani Karanji. This Karanji, which is prepared using Finger Millet or Ragi Flour, cheese and carrots as the main ingredients is not only good to taste but also healthy and nutritious. The Nachani-Gajar Karanjis can be served as a side dish… Continue reading Recipe for Nachni Gajar Karanji

Gujarati Methi Muthia Recipe in Marathi

मेथीचे मुठीया: मेथीचे मुठीया ही एक गुजराती पारंपारिक डीश आहे. मेथीचे मुठीया गुजरातमध्ये खूप लोकप्रिय आहेत. पण गुजराती पदार्थ महाराष्ट्रात सुद्धा लोकप्रिय आहेत. मुठीया बनवतांना मेथीची ताजी पाने व भाजणीचा आटा वापरला आहे. ही एक साईड डीश आहे. टोमाटो सॉस बरोबर छान लागते. The English language version of this recipe can be seen here – Crispy… Continue reading Gujarati Methi Muthia Recipe in Marathi

Recipe for Crispy Gujarati Methi Muthia

Crispy Gujarati Methi Muthia

This is a simple to follow step-by-step Recipe for preparing at home crispy and delicious authentic Gujarati Style Methi Muthiya/Muthia. Gujarati Methi Muthia is a traditional dish from the Indian state of Gujarat, which is prepared using Methi or Fenugreek leaves and Bhajani Atta as the main ingredients. The Methi Muthia is normally served along… Continue reading Recipe for Crispy Gujarati Methi Muthia

Sabudana Thalipeeth Recipe in Marathi

Sabudana Thalipeeth

साबुदाणा थालीपीठ: उपास असला की आपल्या डोळ्यासमोर बरेच पदार्थ येतात. उपासासाठी वेगळे काहीतरी करावे असे वाटते. साबुदाणा खिचडी आपण नेहमी करतो.साबुदाण्याचे थालीपीठ करून बघा नक्की आवडेल. ह्यामध्ये साबुदाणा चांगला भिजला पाहिजे. साबुदाणा थालीपीठ बनवतांना उकडलेला बटाटा, शेंगदाणे कुट, हिरवी मिरची, कोथंबीर व जिरे वापरले आहे. साबुदाणा थालीपीठ हे छान खमंग लागते. तसेच ह्यामध्ये थोडीसी लाल… Continue reading Sabudana Thalipeeth Recipe in Marathi

Kurkurit Palak Chi Bhaji Recipe in Marathi

कुरकुरीत पालकची भजी: पालकचे पकोडे हे जेवणामध्ये किंवा नाश्त्याला बनवू शकतो. पालक हा पौस्टिक आहे ते आपल्याला माहीत आहेच. पालक ह्या पालेभाजी मध्ये जीवनसत्व “ए”. “बी”, “सी”, “इ” तसेच प्रोटीन, व लोह आहे. पालक हा अत्यंत गुणकारी आहे. पालकची भजी छान कुरकुरीत व टेस्टी लागतात. ही भजी बनवतांना त्यामध्ये ओवा व तीळ वापरले आहेत. त्यामुळे… Continue reading Kurkurit Palak Chi Bhaji Recipe in Marathi