बालुशाही: बालुशाही ही एक चवीस्ट स्वीट डीश आहे. दिवाळीच्या फराळामध्ये सुद्धा करायला छान आहे. बनवायला फार सोपी आहे. बालुशाही ह्या पद्धतीने बनवली तर छान खुसखुशीत होते. बालुशाही बनवतांना मैदा, दही, तूप व बेकिंग पावडर वापरली आहे, बालुशाही सजावटीसाठी खवा व ड्राय फ्रुट वापरले आहेत. बालुशाही ही इतर वेळी सुद्धा बनवायला छान आहे. The English language… Continue reading Stuffed Balushahi For Diwali Faral Recipe in Marathi
Category: Recipes in Marathi
Tasty Chocolate Kulfi Recipe in Marathi
चॉकलेट कुल्फी: समर सीझनमध्ये म्हणजेच उन्हाळ्यात आपण वेगवेगळे आईसक्रिम, कुल्फी, सरबते बनवत असतो. कारण आपल्याला गर्मीचा खूप त्रास होत असतो. चॉकलेट-कॉफी मलई कुल्फी ही एक छान डीश आहे. चॉकलेट हे सर्वांना आवडतेच त्याची कुल्फी अथवा आईसक्रिम बनवलेतर सर्वांना नक्की आवडेल. ही कुल्फी बनवतांना खवा, आटवलेले दुध, साखर, मिल्क पावडर, फ्रेश क्रीम. कोको पावडर, नेस कॉफी… Continue reading Tasty Chocolate Kulfi Recipe in Marathi
Maharashtrian Pudina Chutney Recipe in Marathi
पुदिना (मिंट) चटणी: पुदिना म्हंटले की छान हिरवी गार त्याची पाने डोळ्या समोर येतात. पुदिन्याच्या पानाचा सुगंध खूप छान येतो. पुदिन्याचा पराठा पण चांगला लागतो. पुदिन्याची चटणी इडली, डोसा, वडा, कबाब बरोबर छान लागते. बनवायला अगदी सोपी व झटपट होते. पुदिन्याच्या सेवनाने तोंडाला चव येते व अनेक रोगांवर गुणकारी आहे. तसेच पुदिन्यामध्ये जीवनसत्व “ए” भरपूर… Continue reading Maharashtrian Pudina Chutney Recipe in Marathi
Aloo Tikki Patties Recipe in Marathi
बटाट्याची टिक्की अथवा बटाट्याचे पॅटीस: बटाट्याची टिक्कीही नाश्त्याला अथवा स्टारटर म्हणून बनवता येते. ह्या टिक्की पासून रगडा पॅटीस सुद्धा बनवता येते. मुलांना हा पदार्थ खूप आवडतो तसेच हा पदार्थ चटपटीत व खमंग लागतो. टिक्की बनवतांना उकडलेले बटाटे, आले-हिरवी मिरची पेस्ट, लिंबूरस, ब्रेडचा चुरा वापरला आहे. ब्रेडचा चुरा वापरल्यामुळे पॅटीस छान कुरकुरीत होतात. बनवण्यासाठी वेळ: 30… Continue reading Aloo Tikki Patties Recipe in Marathi
How to Store Tomato Puree Marathi Recipe
टोमाटोचा गर कसा टिकवायचा: लाल लाल छान ताजे टोमाटो बघितले की आपले मन प्रसन्न होते. आपण असे टोमाटो घेऊन त्याचे नाना विध पदार्थ बनवत असतो. आमटी, भाजी, भात अश्या बऱ्याच पदार्थामध्ये आपण टोमाटो वापरतो. पण असे छान लाल टोमाटो आपल्याला नेहमीच मिळतील असे नाही तसेच आपल्याला वर्षभर टोमाटो लागत असतात. सीझनमध्ये मध्ये आपल्याला टोमाटो कमी… Continue reading How to Store Tomato Puree Marathi Recipe
Cheese Tomato Rice Recipe in Marathi
चीज टोमॅटो राईस: चीज टोमॅटो राईस ही एक जेवणामध्ये एक छान डीश आहे. तसेच मुलांना डब्यात द्यायला पण चांगली आहे. टोमॅटो राईस चा रंग छान दिसतो व त्याची चव आंबट गोड अशी लागते. चीज वापरल्याने भात चवीस्ट लागतो. The English language version of the preparation method of this Rice dish can be seen here- Cheese… Continue reading Cheese Tomato Rice Recipe in Marathi
Crispy Andyache Kabab Recipe in Marathi
अंड्याचे कबाब: अंड्याचे कबाब ही एक टेस्टी डीश आहे. एग कबाब हे आपण स्टारटर म्हणून किंवा नाश्त्याला बनवू शकतो. पुण्यामध्ये ह्या डीशला अंड्याचे कबाब व मुंबईला बैद्याचे कबाब म्हणतात. अंड्याचे कबाब बनवतांना सारणासाठी उकडलेले अंडे, मिरे पावडर, मीठ व पुदिना वापरला आहे. मिरे पावडर ही थोडी जाडसर घालायची त्याने छान चव येते. पुदिना चिरून वापरला… Continue reading Crispy Andyache Kabab Recipe in Marathi