Maharashtrian Style Lal Mathachi Bhaji

This is a Recipe for preparing at home typical authentic Maharashtrian Style Lal Mathachi Bhaji. This is a traditional Maharashtrian main course Pale Bhaji preparation using the Leafy Red Amaranth. The Marathi language version of the same Lal Mathachi Bhaji is published in this – Article Maharashtrian Style Lal Mathachi Bhaji Preparation Time: 30 Minutes… Continue reading Maharashtrian Style Lal Mathachi Bhaji

Lal Mathachi Bhaji Recipe in Marathi

लाल माठची भाजी : लाल माठ ही एक पालेभाजी आहे. ही भाजी चवीला उत्कृष्ट लागते. जास्ती करून ही भाजी महाराष्ट्रामध्ये बनवली जाते. भाकरी बरोबर खूप छान लागते. बनवण्यासाठी वेळ: २५ मिनिट वाढणी: ४ जणासाठी साहित्य : १ लाल माठची जुडी (Red Amaranth) १ टे स्पून नारळ (खोवून) मीठ चवीने फोडणी साठी १/२ टे स्पून तेल… Continue reading Lal Mathachi Bhaji Recipe in Marathi

Maharashtrian Style Methi Besan Bhaji

Maharashtrian Style Methi Besan Bhaji

This is a most simple Recipe for preparing authentic and traditional Maharashtrian Style Methi Besan Bhaji This main course vegetable preparation using Fenugreek Leaves and Gram Flour is also commonly known as the Besan Perun Methichi Bhaji in Marathi. Maharashtrian Style Methi Besan Bhaji Preparation Time: 25 Minutes Serves: 4 Persons Ingredients: 1 Methi bunch… Continue reading Maharashtrian Style Methi Besan Bhaji

Besan Perun Methichi Bhaji Marathi Recipe

बेसन पेरून मेथीचीभाजी : मेथीची भाजी ही खूप चवीस्ट लागते. ह्या भाजीमध्ये चना डाळीचे पीठ [ बेसन ] घातले आहे. आपण नेहमी लसूण व हिरवी मिरची फोडणी घालून भाजी बनवतो. चणाडाळीचे पीठ घालून भाजी बनवलेली छान चवीस्ट लागते. लहानमुले मेथीची पीठ पेरून बनवलेली भाजी आवडीने खातात. गरम गरम भाकरी बरोबर ही भाजी छान लागते. बेसन… Continue reading Besan Perun Methichi Bhaji Marathi Recipe

Recipe for Maharashtrian Style Ghosale Bhaji

This is a Recipe for preparing at home typical Maharashtrian Style Ghosale [smooth luffa] Bhaji. This an authentic and traditional vegetable preparation served during main course meals in Maharashtra. Maharashtrian Style Ghosale Bhaji Preparation Time: 20 Minutes Serves: 3 Persons Ingredients: 2 Big size Ghosale 2 Tablespoon Gram Dal Two Green Chilies (chopped) 1 Tablespoon… Continue reading Recipe for Maharashtrian Style Ghosale Bhaji

Ghosale Bhaji Recipe in Marathi

घोसाळ्याची भाजी Ghosala Bhaji : घोसाळ्याची [smooth luffa] भाजी ही महाराष्ट्रीयन पद्धतीने बनवली आहे. घोसाळ्याची भाजी बनवतांना त्यामध्ये चणाडाळ वापरली आहे त्यामुळे त्याची चव चांगली लागते. नारळ घातल्यामुळे भाजी चवीस्ट लागते. ही भाजी चपाती किंवा भाकरी बरोबर सुंदर लागते. घोसाळ्याची भाजी Ghosala Bhaji बनवण्यासाठी वेळ: २० मिनिट वाढणी: ३ जणासाठी साहित्य : २ मोठी घोसाळी… Continue reading Ghosale Bhaji Recipe in Marathi

Maharashtrian Style Shepu Shengdana Bhaji

Maharashtrian Style Shepu Shengdana Bhaji

This is a Recipe for preparing the traditional and authentic Maharashtrian Style Shepu-Shengdana Bhaji. This is a main course vegetable preparation using Shepu, known as Dill leaves in English and Suva/Savaa in Hindi as the main ingredients. Maharashtrian Style Shepu Shengdana Bhaji Preparation Time: 20 Minutes Serves: 2 Persons Ingredients: One Small Sized Bunch of… Continue reading Maharashtrian Style Shepu Shengdana Bhaji