Recipe for Sukha Meva Karanji for Diwali Faral

Sukha Meva Karanji

This is a Recipe for making at home Sukha Meva or Dry Fruit Karanji for Diwali Faral. These tasty and delicious Karanjis are prepared using assorted dry-fruits along with the usual coconut mixture to give them the added rich flavor. The Marathi language version of the same Karanji preparation can be seen here – Tasty… Continue reading Recipe for Sukha Meva Karanji for Diwali Faral

Dry Fruit Karanji Recipe in Marathi

Dry Fruit Karanji

ड्रायफ्रुट करंजी: ड्रायफ्रुटची किंवा सुका मेवाची करंजी ही दिवाळी फराळासाठी एक आकर्षक करंजी वाटेल. आपण सुक्या खोबऱ्याची किंवा ओल्या नारळाची करंजी बनवतो अजून बऱ्याच प्रकारच्या करंज्या बनवता येतात, तसेच सुकामेवा वापरून सुद्धा छान करंजी बनवता येते. अश्या प्रकारची करंजी बनवतांना सुके खोबरे किसून, बेदाणे, काजू, बदाम, चारोळी, पिठीसाखर वापरली आहे. The English language version of… Continue reading Dry Fruit Karanji Recipe in Marathi

Crispy Maharashtrian Besan Chakli for Diwali Faral

Besan Chakli for Diwali Faral

This is a Recipe for making at home crispy and delicious authentic Maharashtrian Style Gram Flour or Besan-Masala Chi Chakli. Apart from being a useful snack, this Chakli can add variety to your annual Diwali Faral. This Chakli is prepared using Besan as the main ingredient along with Rice Flour and some selected spices like… Continue reading Crispy Maharashtrian Besan Chakli for Diwali Faral

Crispy and Delicious Butter Chakli Recipe in Marathi

Crispy and Delicious Butter Chakli

बटर चकली: बटर चकली ही छान कुरकुरीत लागते. बटर चकली बनवतांना तांदळाचे पीठ, बेसन, फुटाणा डाळीचे पीठ, लाल मिरची पावडर, हिंग व जिरे वापरले आहेत. तांदळाचे पीठ हे चांगले बारीक दळलेले घ्यावे. दिवाळी फराळासाठी एक चविष्ट चकली. बनवण्यासाठी वेळ: ६० मिनिट वाढणी: २५-३० बनतात साहित्य: २ कप तांदळाचे पीठ ३ टे स्पून फुटणा डाळ (पीठ)… Continue reading Crispy and Delicious Butter Chakli Recipe in Marathi

Crispy and Tasty Murukku Recipe in Marathi

Crispy and Tasty Murukku

मुरकु: मुरकु ही एक दक्षिणेकडील चकलीच्या प्रकाराची एक डीश आहे. आपण जसे दिवाळीच्या फराळामध्ये चकली बनवतो तसेच ते मुरकु बनवतात. मुरकु हे तांद्ळ व उडीदडाळ पासून बनवतात. तसेच ह्यामध्ये नारळाचे दुध घालतात. तामिळ लोक हे मुरकु खोबरेल तेलामध्ये तळतात त्यामुळे ते छान चवीस्ट लागतात. मुरकुची भाजणी बनवण्यासाठी: साहित्य: ४ कप तांदूळ १ कप उडीदडाळ १… Continue reading Crispy and Tasty Murukku Recipe in Marathi

Colorful Beetroot Chakli Recipe in Marathi

Colorful Beetroot Chakli

बीटरूटची चकली: बीटरूटची चकली ही दिसायला आकर्षक दिसते व चवीलापण छान लागते. दिवाळी फाराळामध्ये अश्या प्रकारचे चकली छान दिसेल. हे चकली बनवण्यासाठी प्रथम बीटरूट उकडून घेतले आहे. व त्यामध्ये तांदळाचे पीठ व बेसन वापरले आहे. दिवाळी फराळासाठी एक रंगेबेरंगी चकली. बनवण्यासाठी वेळ: ६० मिनिट वाढणी: २५ बनतात साहित्य: १ कप बीटरूटची पेस्ट २ कप तांदळाचे… Continue reading Colorful Beetroot Chakli Recipe in Marathi

Tasty Palak Chakli Recipe in Marathi

Tasty Palak Chakli

हेल्दी पालकची चकली: पालकची चकली ही हेल्दी आहेच व दिसायला सुद्धा छान दिसते. दिवाळी फराळामध्ये हिरव्या रंगाची चकली छान दिसेल. तसेच महाराष्ट्रात लग्नाच्या वेळी मुलीकडील बाजू मुलीला लग्नात रुखवत देतात त्यामध्ये अश्या प्रकारची चकली ठेवायला छान आहे. दिवाळी फराळासाठी एक वेगळ्या प्रकारची चकली. बनवण्यासाठी वेळ: ६० मिनिट वाढणी: २४ बनतात साहित्य: १ कप पालक पेस्ट १… Continue reading Tasty Palak Chakli Recipe in Marathi