Pineapple Malpua recipe in Marathi

Pineapple Malpua Marathi
Pineapple Malpua

अननसाचा मालपुवा ही एक स्वीट डिश म्हणून बनवता येईल. ही स्वीट डिश आपल्याला लहान मुलांच्या किंवा इतर वेळी सुद्धा बनवता येईल. अननसामुळे पुरीला छान सुगंध येतो व चवीला पण उत्तम लागते. तसेच जायफळ वापरल्याने पण वेगळीच चव लागते.

बनवण्यासाठी वेळ: ६० मिनिट
वाढणी: १५ मालपुवे बनतात

साहित्य : पुरीसाठी –
१ वाटी मैदा
१/२ वाटी रव
१/२ वाटी पाईनापलचे बारीक तुकडे
१ टी स्पून साखर
२-३ चिमुट बेकिग पावडर
थोडे दुध
तूप पुऱ्या फ्राय करण्यासाठी
साखरेचा पाक :
१ वाटी साखर
१ वाटी पाणी
१ टी स्पून वेलची पावडर
१/४ ती स्पून जायफळ पावडर
१ टी स्पून पिठी साखर

कृती : मैदा, रवा, अननसाचे तुकडे, साखर, बेकिग पावडर, व थोडे दुध टाकून थोडे पातळसर पीठ भिजवावे.

Pineapple Malpua Marathi
Pineapple Malpua

साखरेचा एक तारी पाक तयार करा. त्यात वेलची पावडर, जायफळ पावडर मिक्स करा.
फ्राईग पँन गरम करून १ टेबल स्पून तूप टाकून त्यामध्ये एका चमच्यानी लहान लहान पुऱ्या टाका व बाजूनी तूप सोडून गुलाबी रंगावर भाजा. नंतर गरम पाकात ५ मिनिट भिजत ठेवा. सगळ्या पुऱ्या झाल्यावर एका डीशमध्ये नीट ठेऊन त्यावर पिठी साखर टाकून ड्रायफ्रुट टाकून डेकोरेट करा.

By Sujata Nerurkar

I am an Expert Indian Chef, Food Columnist and Adviser. I write on food and recipes on my site and conduct cooking, candle making, chocolate making, dry cleaning, decoration and other art classes. The recipes and food themes given by me are unique and original and appear regularly in numerous reputed periodicals, newspapers and magazines.

Leave a comment

Your email address will not be published.