This is a Recipe for making at home spicy Authentic Maharashtrian Style Sprouted Kala Chana Curry or Tikhat Harbharyachi Amti Recipe as this spicy Dal Preparation is called in Marathi. This Kala Chana Curry, prepared using Sprouted Kala Chana[Whole Bengal Gram/Brown Chickpea] as the main ingredient along with a freshly prepared spicy Masala is a… Continue reading Maharashtrian Style Sprouted Kala Chana Curry
Harbharyachi Konkani Masala Amti Recipe in Marathi
सोललेल्या हरभऱ्याची कोकणी आमटी: कोकण म्हंटल की आपल्या डोळ्या समोर मासे व माशाचे पदार्थ येतात. महाराष्ट्रातील कोकण ह्या भागात आमटी विविध प्रकारची बनवतात व त्या छान खमंग टेस्टी असतात. तसेच सारस्वत लोक सुद्धा अश्या प्रकारच्या विविध आमट्या बनवतात. हरभऱ्याची आमटी बनवतात प्रथम ७-८ तास हरभरे भिजत घालून त्यातील पाणी काढून परत ७-८ तास तसेच झाकून… Continue reading Harbharyachi Konkani Masala Amti Recipe in Marathi
Spicy Mughlai Chicken Bhuna Masala
This is a step-by step Recipe for making at home tasty and delicious authentic Mughlai Restaurant Style Chicken Bhuna Masala. This is rich and filling main course Chicken Dish, which is suitable for most parties. The Chicken Bhuna is a thick and spicy Chicken Gravy, prepared using a specially prepared Garam Masala. The Marathi language… Continue reading Spicy Mughlai Chicken Bhuna Masala
Mughlai Chicken Bhuna Masala Recipe in Marathi
चिकन भुना मसला: चिकन भुना मसाला ही एक टेस्टी डिश आहे. चिकन भुना मसाला आपण पार्टीला किंवा इतर वेळी सुद्धा बनवू शकतो. अशा प्रकारची डिश बनवतांना चिकनचे छातीचे तुकडे व लेग पीस वापरावेत ते टेस्टी लागतात. चिकन मसाला बनवायला अगदी सोपा आहे व चवीस्ट आहे. तसेच ह्यामध्ये खवा, काजू पेस्ट व टोमाटो प्युरी वापरलेली आहे.… Continue reading Mughlai Chicken Bhuna Masala Recipe in Marathi
Crispy Maharashtrian Style Pomfret Cutlets
This is a simple to apply step-by step Recipe for making at home crispy and spicy authentic Konkani Maharashtrian Style Pomfret Fish Cutlet or Paplet Che Khamang Cutlet, in Marathi. This is very tasty and spicy Fish-Cutlet, which is suitable for the main course of any kind of party or even as a starters snack… Continue reading Crispy Maharashtrian Style Pomfret Cutlets
Maharashtrian Style Pomfret Cutlets Recipe in Marathi
पापलेट फिश कटलेट: पापलेट फिश कटलेट ही एक साईड डीश किंवा स्टारटर म्हणून बनवायला छान आहे. अश्या प्रकारचे कटलेट बनवतांना पापलेट वापरला आहे. तसेच उकडलेला बटाटा , कांदा, आले-लसूण व अंडे वापरले आहे त्यामुळे ह्याची टेस्ट अप्रतीम लागते व अंडे वापरल्यामुळे कटलेट तव्यावर फुटत नाही व छान कुरकुरीत होतात. The English language version of this… Continue reading Maharashtrian Style Pomfret Cutlets Recipe in Marathi
Tasty and Delicious Chicken Noodles Rice Biryani
This is a step-by-step Recipe for making at home tasty and delicious Chicken Rice Noodle Biryani. This is a unique Chicken Biryani recipe prepared in the traditional Indian Style of Cooking, using Noodles along with Rice to give a unique flavor to the usual Chicken Biryani. The Marathi language version of the same Chicken Biryani… Continue reading Tasty and Delicious Chicken Noodles Rice Biryani