Doodh Pohe Recipe in Marathi

दूध पोहे : दुध पोहे ही पौस्टिक व लवकर होणारी डीश आहे. लहान पणी आमची आजी भूक लागली की पटकन बनवून द्यायची. व आम्ही ती आवडीने खायचो. पोहे हे सर्वाना आवडतातच ह्यामध्ये दुध आहे त्याने पोहे छान भिजले जावून थोडेसे मऊ होतात. काजू, किसमिस घातल्यामुळे ती चांगली पौस्टिक होते. व्ह्नीला ईसेन्स व जायफळ पावडर घातल्याने त्याचा सुगंध चांगला पण छान येतो. ही पौस्टिक डीश लहान मुलांना खूप आवडेल.

दुध पोहे बनवण्यासाठी वेळ: १० मिनिट
वाढणी: ४ जणासाठी

साहित्य :
२ कप दुध
३ टे स्पून साखर
१ टे स्पून किसमिस
१ कप पोहे
१ टे स्पून बदाम (तुकडे करून)
व्ह्नीला ईसेन्स
जायफळ पूड चवीने.

कृती :
दुध, साखर, बदाम व किसमिस पाच मिनिट उकळून घ्या. पोहे धुवून गरम दुधात मिक्स करून दोन मिनिट मंद विस्तवावर गरम करून घ्या. थंड झाल्यावर त्यामध्ये व्ह्नीला ईसेन्स व जायफळ पूड मिक्स करा.
थंड करून मगच सर्व्ह करा.

The English language version of the Dodh Pohe recipe is published in the article – Here

About Sujata Nerurkar (1891 Articles)
I am an Expert Indian Chef, Food Columnist and Adviser. I write on food and recipes on my site and conduct cooking, candle making, chocolate making, dry cleaning, decoration and other art classes. The recipes and food themes given by me are unique and original and appear regularly in numerous reputed periodicals, newspapers and magazines.

Leave a comment

Your email address will not be published.


*