Zatpat Salad Recipe in Marathi

झटपट सँलेड हे सँलेड अगदी पौस्टिक आहे. तसेच ते चवीला पण चांगले लागते. नेहमीच्या सँलेडपेक्षा वेगळे लागते.

साहित्य : २०० ग्राम फ्लॉवर (बारीक तुकडे करून), १ मोठे लाल गाजर (बारीक तुकडे करून), १०० ग्राम श्रावणघेवडा (बारीक चिरून), १ कप मटार (उकडून), १ मोठा बटाटा, १ १/२ कप दही, २-३ हिरव्या मिरच्या (तुकडे करून), मीठ चवीने.

कृती : उकडलेला मटार, हिरव्या मिरचीचे तुकडे व दही हे सर्व मिक्सर मधून काढावे. पाणी गरम करून त्यामध्ये एक चिमुट सोडा घालून, फ्लॉवर, गाजर, श्रावणघेवडा, व बटाटा अर्धवट उकडून घ्या. बटाट्याच्या लहान फोडी करून घ्या. थंड झाल्यावर त्यामध्ये मिक्सर मधून काढलेले दही घालून मिक्स करून घ्या.

About Sujata Nerurkar (1968 Articles)
I am an Expert Indian Chef, Food Columnist and Adviser. I write on food and recipes on my site and conduct cooking, candle making, chocolate making, dry cleaning, decoration and other art classes. The recipes and food themes given by me are unique and original and appear regularly in numerous reputed periodicals, newspapers and magazines.

Leave a comment

Your email address will not be published.


*